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"Ausgezeichneter, freundlicher Service. Tolles Essen. Authentische Schweizer Küche. Wir aßen mit einer internationalen Gruppe im Restaurant Stern zu Abend. Die Kellnerin Rubina Esmeralda sorgte dafür, dass wir einen wundervollen Abend hatten. Sie war freundlich, aufmerksam und wusste genau, wie sie mit jedem Einzelnen in unserer Gruppe umgehen sollte."
Telefon: +41812585757
Adresse: Reichsgasse 11, 7000 Chur, Switzerland
Stadt: Chur
Webseite: https://www.stern-chur.ch/
Montag: 11:00-23:00
Dienstag: 11:00-23:00
Mittwoch: 11:00-23:00
Donnerstag: 11:00-23:00
Freitag: 11:00-23:00
Samstag: 11:00-23:00
Sonntag: 11:00-23:00
Gerichte: 6
Ausstattung: 22
Kategorien: 5
Bewertungen: 356
Wir, ein Paar, verbrachten im Rahmen eines Schweizer Bahnurlaubs einen kurzen Aufenthalt im Hotel Stern und entschieden uns, an unserem letzten Abend im Restaurant zu essen, da es als das beste in Chur galt. Die Umgebung war wunderschön und wir wählten das Gourmetmenü mit zwei Optionen: Surfen oder Turf. Jeweils 4 Gänge. Wir hatten auch einen Gin Tonic als Aperitif und eine Flasche Wein zum Essen. Ich hatte die Surf-Option und erwartete wunderbare Meeresfrüchte, während meine Frau sich für Turf entschied. Die erste Überraschung war, dass das Amuse Bouche zu Beginn für uns beide das gleiche war, etwas Parmaschinken mit Dressing. Dann kam die Vorspeise, wieder Schinken mit Salat und einem ande...
Mit Abstand das beste Essen, das wir eine Woche im Engadin hatten. Köstlicher Salat zum Auftakt, gefolgt von einem supercremigen Risotto mit lokalem Käse und Gemüse, gefolgt von zwei Hauptgerichten, eines war ein geschmackvolles Reiscurry und das andere war ein lokales Gericht aus Kalbsmedaillons in einer wunderbar cremigen Pilz-Cognac-Sauce mit Rösti . Der Service war für die Schweiz sehr gut. Sie sind sehr glutenfrei. Unser Hotel rief nach einer Reservierung an und teilte mir mit, dass ich Zöliakie habe. Als ich ankam, gab es für mich ein warmes, schönes Brötchen, das es in der Ostschweiz noch nie gegeben hatte. Es war leicht, GF-Elemente auf der Speisekarte zu finden (normalerweise durch...
Very Swiss/German Restaurant in Stern Hotel inside the cityMy wife had todays Catch fried fish with rice and she was happy.I had small pieces of veal in a creamy mushroom sauce with Rösti potatoes also good.We did see that one other guests paid they were brought a tinbox with chocolates after we paid and no such gift was brought to us I asked our waitress if she did forget that.We were than offered a few pieces of small chocolate that you normally get with a cup of coffee not the nice homemade ones! So my guess this nice gift was only for German speaking guests! Very surprised by this behavior of our otherwise nice lady!
We were staying in the adjacent Hotel Stern and decided to try the typical Swiss restaurant which was part of this very old hotelThe staff were extremely friendly and made us very welcome. The decor is meticulously maintained to give a very traditional feel to the whole placeI enjoyed a calves liver dish on one visit, excellent. Another visit enjoyed the seasonal asparagus speciality - superb and the local soup.The circumstances of my extended stay were unusual but I would like to thank all of the personnel for their concern and their warm welcome to me and my wife. I can assure them all that it was most appreciated.
Ausgezeichneter, freundlicher Service. Tolles Essen. Authentische Schweizer Küche. Wir aßen mit einer internationalen Gruppe im Restaurant Stern zu Abend. Die Kellnerin Rubina Esmeralda sorgte dafür, dass wir einen wundervollen Abend hatten. Sie war freundlich, aufmerksam und wusste genau, wie sie mit jedem Einzelnen in unserer Gruppe umgehen sollte.
