4 /5
Bewertung
★
★
★
★
Meine Bewertung dreht sich um den 1 Service, 2 die Essenszubereitung und 3 das Preis Leistungs Verhältnis: 1 Die Bedienung ist sehr freundlich und hilfsbereit. Gelingt einem das Stockbrot nicht, werden Tipps gegeben und zur Not wird die Speise hinten in der Küche fertig zubereitet, sollte es über der Flamme nicht gar werden (was passieren kann, wenn die Flamme z.B. bei Wind nur einseitig kommt . Die Bedienungen erläutern, dass die Zubereitung der Hauptspeise 15 20 min dauert, was in jedem Fall nicht stimmt. Je nach Inhalt und Teigart (bei mir war es Lachs, Blattspinat und Frischkäse in Roggenbrotteig , dauert die Zubereitung 35 40 min. 2 Das Konzept mit den Spießen könnte auch etw ausgereift...