Was ein genussvolles Geburtstagsessen werden sollte, wurde leider zu einer mittleren Enttäuschung. Wir waren schon öfter im Stäffele und bisher war das Essen überdurchschnittlich gut. Diesmal konnten jedoch nur die Getränke überzeugen. Es begann damit, dass wir die Getränkekarte extra anfordern mussten, da sie schlicht vergessen wurde. Die servierten Gerichte waren eher Sparversionen ihrer Beschreibungen. Der Schwäbische Himmel hatte zum Beispiel weder Safranspätzle noch Trollingersauce und die Pfanne war so klein, dass das Schneiden schwer fiel. Das Schnitzel sah eher nach Fritteuse aus und auch sonst waren die Gerichte zwar brauchbar zubereitet, aber nicht ihre recht hohen Preise wert. Das...
Ich hatte für 10 Personen im Hauptraum reserviert, wurden jedoch im Weinkeller in einer Ecke platziert. Angeblich hatte jemand angerufen und die Anzahl auf 12 Personen erhöht, was jedoch nicht der Fall war. Die Rückenlehne der Bank quietschte laut. Zunächst gab es nur eine kleine Speisekarte, und nach 30 Minuten erhielten wir die richtige. Es gab jedoch den ganzen Abend über keine Getränkekarte. Der Salat zu den Maultaschen war sehr klein. Als ich zusätzlich Kartoffelsalat bestellen wollte, hieß es, die Küche hätte diesen bereits weggeworfen. Immerhin konnten wir noch einen Nachtisch bestellen. Das Essen war lecker, aber aufgrund der kleinen Portionen zu teuer. Insgesamt hatte ich mir vom St...
Das Essen war köstlich und der Service, zwei wirklich super nette und zuvorkommende, sehr schnelle Frauen, war hervorragend. Selten so einen guten Service erlebt. Die Wirtsstube ist natürlich eng bestuhlt, aber nicht zu eng, daher war am Samstag Abend der Geräuschpegel hoch, was aber völlig normal ist, wer das nicht möchte kann lieber unter der Woche abends kommen. Es sind einige Touristen da, trotzdem ist das Essen authentisch und schwäbisch lecker. Kommen sehr gern wieder.
Im Vergleich zu früher hat die Qualität der Speisenzubereitung leider deutlich nachgelassen, und auch die Angaben im Menü sind nicht wirklich hilfreich, um herauszufinden, was man serviert bekommt.
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Wir waren zum ersten Mal im Stäffele. Der Service und das Essen waren hervorragend. Das Ambiente war wirklich angenehm. Wir können das Restaurant auf jeden Fall weiterempfehlen.
Großes Lob an den Service und die Küche, verbunden mit bestem Dank! Wir hatten die schwäbische Platte, die einfach hervorragend war, und können sie sehr empfehlen.
Das beste schwäbische Restaurant in Stuttgart!! Ein absolutes Muss, wenn man in Stuttgart ist. Ich komme auf jeden Fall wieder!
Alles war super, bis auf die Tatsache, dass das Essen nicht heiß genug war. Die Gemüsebeilage war ungewürzt und fantasielos.
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Sehr freundliche Bedienung und guter Service in einem gemütlichen Ambiente.
Einfach nur spitze. Eine „echt schwäbische“ Küche wie man sie nur selten
Von Ällem Ebbes“ (Schwäbische Platte Mit Verschiedenen Spezialitäten, Ab Zwei Personen)1, 3, 7, A1, G, C, I, J, L
Hausgemachtes Maultaschenschnitzel Mit Kartoffelgurken-Salat 1, 3, 7, A1, G, C, I, L
Handgemachte Bubenspitzle Mit Sauerkraut Oder Apfelmus 1, 3, 7, 9, C, A1, G
Rumpsteak Am Stück Gebraten (Entrecote Double), Reich Garniert 1, 3, A1, G
Rinderfilet Am Stück Gebraten (Chateau Briande), Reich Garniert 1, 3, 7,
Schwäbischer Rostbraten Mit Spätzle Und Sauerkraut 1, 3, 7, A1, C, I, L
Gebratenes Forellenfilet Mit Petersilienkartoffeln Und Gemüsegarnitur G
Schweinebraten Mit Röstkartoffeln Und Tagesgemüse 1, 3, C, I, J, L
Kaminfeger (Bauernfrühstück Mit Schwarzwurst) 1, 3, 7, A1, C, I, J
Leberspätzle Oder Schinkenspätzle Geröstet Mit Ei G, C, I, J, A1
