Das Restaurant befindet sich im Feinkostgeschäft Böhm. Samstags ist es immer voll und es kann zu langen Wartezeiten kommen. Suchen Sie in diesem Fall nach der Sushi-Bar tiefer im Laden. Es wird vom selben Team geführt und ist gleich gut. Normalerweise sind dort einige Plätze ohne lange Wartezeiten zu bekommen. Das Personal, einschließlich der Köche, ist nicht japanisch, sondern thailändisch. Trotzdem sind sie gut ausgebildet und wissen, wie man gutes Sushi zubereitet. Dies ist sicherlich eines der besten Sushi-Restaurants in Stuttgart, aber es wäre nur knapp über dem Durchschnitt in Japan. Einige in Vorbereitung genommene Abkürzungen, die auch von anderen Rezensenten bemerkt wurden, würden d...
Wir waren schon des Öfteren im Sushi-Ya essen, Mittags wie auch Abends und sind immer wieder begeistert. Große Auswahl, hohe Qualität, aufmerksamer Service und schöne Atmosphäre laden zum genießen ein. Man findet immer wieder etwas, das man noch probieren möchte! Tipp: Mit der Feinkost-Böhm Kundenkarte (gratis) bekommt man zusätzlichen Rabatt auf die Rechnung, je nach Betragshöhe prozentual und zum Mittagessen entweder rechtzeitig um kurz vor 12Uhr erscheinen oder um 13Uhr, dann ist die 1.Runde schon fertig mit Essen und man findet gut einen Platz.
Bestes Sushi in Town. Das Personal immer zuvorkommend und sehr nett. Die Speisen haben den gewissen Pfiff, was das gewisse Extra ist, im Sushi-ya... die Kombi von den Sushi Variationen sind einfach einmalig. Jetzt noch ebisele nix mit Hensler Restaurant dann unschlagbare Kombi :-). L. G. euer Katalanisch Spartiatischer Geniesser ...
Ambiente und Sushi sind best in town. Es ist nicht ganz günstig. Die Qualität und Atmosphäre finde ich dicht am japanischen Original, auch wenn im Sushi-Ya kein einziger Japaner arbeitet. Sushi- Böhm ist meine Lieblingsplatte, zuvor eine Misu-Suppe und ein japanisches Bier, danach einen lokalen Riesling zum Fisch.
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Also war ich so aufgeregt, hierher zu gehen, weil ich gute Dinge über diesen Ort gehört habe ... aber sie haben Unagi in die Mikrowelle gestellt! ! Sie müssen Unagi aus dem Gefrierschrank gezogen haben! So enttäuscht. Aber die Erholung tat gut. Es hat mich so sehr gestört.... Kein japanisches Personal.
... Haben mich veranlasst wieder ins SushiYa zu gehen. Dank der Deutschen Bahn hatte ich meinen Anschlusszug verpasst und ne extra Stunde Zeit in Stuttgart. Es schmeckte wie immer exzellent und ich freue mich schon auf den nächsten Besuch.
Man soll sich vom noblen Ambiente nicht verwirren lassen und denken, dass es da nur überteuertes Sushi gibt. Da die Portionen sehr groß sind, passt das Preis-Leistungsverhältnis auf jeden Fall. Natürlich schmeckt das Sushi ausgezeichnet.
Obwohl ich kein großer Sushi-Fan bin, bin ich von diesem Restaurant restlos begeistert. Das Sushi schmeckt phantastisch, die Auswahl ist super und es geht
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Ich war noch nie in Japan, aber das ist das beste Sushi, das ich je gegessen habe. Frische Zutaten und perfekte Geschmacksharmonie.
Einfacher Ort, nicht für gehobene Küche. Aber modern
