Dank Tripadvisor sind wir auf das Restaurant aufmerksam geworden. Bis jetzt ist es noch unverdient auf den unteren Plätzen hier zu finden, aber das wird sich bestimmt sehr bald ändern.Da es bis jetzt noch nicht so viele Vorbewertungen hatte, sind wir ganz ohne große Erwartungen hier her gegangen. Und ich muss ehrlich sagen, dass es hier eine ganz tolle vegetarische Küche hat. Die Speisen sind sehr liebevoll und modern angerichtet und geschmacklich sind sie einfach toll. Wir waren so begeistert. Ein großes Lob nochmal an die Küche und natürlich auch an die freundliche Bedienung.Wenn wir nochmal nach Zermatt kommen, dann gerne wieder zu euch.
Absolut köstlich und preislich noch recht akzeptabel (für Zermatt natürlich). Extrem geschmackvolles Essen, großartige Weinauswahl und ein sehr freundliches Personal. Das Restaurant ist nicht ganz einfach zu finden, da es zum Hotel Pollux gehört und sich im hinteren Bereich befindet. Man muss sogar ein anderes Restaurant des gleichen Hotels durchqueren, um dorthin zu gelangen, aber der Aufwand lohnt sich definitiv. Sehr schöne Dekoration und angenehme Atmosphäre. Meine persönlichen Empfehlungen sind die Cranberry-Gnocchi und als Dessert der Kokos-Schokoladenkuchen.
Die Vegistube befindet sich im Untergeschoss, vermittelt aber ein richtig gemütliches Ambiente. Der Service war einfach klasse, das Personal ist durchweg herzlich und freundlich. Als Veganerin konnte ich hier ganz entspannt Vorspeise, Hauptgericht und Dessert bestellen, ohne jedes Mal nach Käse, Sahne oder Butter fragen zu müssen – einfach direkt von der Karte auswählen wie alle anderen auch! Das Essen war köstlich und die Portionen mehr als großzügig. Ich komme auf jeden Fall wieder.
In Zermatt ist es nicht leicht, gutes vegetarisches Essen zu finden. Wir haben dieses Restaurant online entdeckt, sind dorthin gegangen und wurden nicht enttäuscht! Die Minestrone-Suppe war sehr lecker, und als Hauptgericht gab es ausgezeichnete Gnocchi mit Cranberry und Pilzen. Der Service war tadellos. Es ist ein mutiger Schritt, ein vegetarisches Restaurant zu eröffnen – dafür wünschen wir viel Glück und wünschen dem Team viel Erfolg!
Reserviere jetzt einen Tisch
Wir besuchten die Vegistube für ein ungezwungenes Abendessen. Das vegetarische Menü ist einfallsreich und bietet viele Möglichkeiten für ein köstliches Essen. Ich hatte das Salatbuffet zu beginnen, das frisch und lecker war. Die Cranberry Gnocchi für das Hauptgericht war wunderschön gekocht und präsentiert. Die Atmosphäre im Restaurant ist gemütlich und ungezwungen, perfekt für einen entspannten Abend.
Die Gastro GmbH bietet eine vielfältige vegetarische Speisekarte in einer wunderschönen Atmosphäre mit freundlichem Service. Besonders empfehlenswert ist die Minestrone-Suppe, die eher als Gemüsesuppe daherkommt. Während unseres viertägigen Aufenthalts in Zermatt haben wir dort sogar zweimal gegessen, was zeigt, wie sehr uns das Angebot überzeugt hat. Ein Besuch lohnt sich definitiv!
Ausgezeichnete Speisekarte mit einer großen Auswahl an verschiedenen Gerichten und sehr schmackhaften Speisen! Ein idealer Ort für vegetarische Küche, mit vielfältigen Geschmacksrichtungen, ansprechender Präsentation, großzügigen Portionen zu fairen Preisen und einem freundlichen Service. Bei unserem nächsten Aufenthalt in Zermatt werden wir definitiv wieder hier einkehren.
Wir waren von der Speisekarte sehr beeindruckt! Die Speisen wurden sehr liebevoll zubereitet. Es war sehr, sehr lecker. Unsere Änderungswüschen wurden unkompliziert geändert. Tolle Einrichtung und sehr nette Leute! Bravo so stelle ich mir ein Gastbetrieb vor!
Reserviere jetzt einen Tisch
Sehr leckeres Essen, eines der besten vegetarischen Restaurants, in denen ich in letzter Zeit gegessen habe. Vielleicht das beste vegetarische Essen, das ich in der Schweiz gegessen habe
Ausserordentlich freundliches Personal. Essen war unglaublich lecker. Kreatives, vegetarisches Essen. Würde sofort wieder dort Essen gehen.
