Wir waren Mittags als Familie zu Gast im Taj Mahal. Das erste Mal am neuen Standort in Langenargen. Das Restaurant ist nett eingerichtet, ordentlich und sauber. Der Inhaber und Chefkoch, wie immer ausgesprochen freundlich.Mittags gibt es Buffet, in unserem Fall mit drei warmen Hauptgerichten, Reis, Salate, verschiedene Saucen/Chutneys, dünnes Papadam Brot und eine hervorragende Tomatensuppe.Für 8,50€ eine gute Auswahl.Alle Speisen waren hervorragend! Frisch, mit guten Zutaten liebevoll gemacht und Klasse abgeschmeckt. Von der sehr milden Mandel-Sahne Sauce über etwas würzig bis kräftig war für jeden etwas dabei. Ich kann nicht verstehen, wie jemand hier ein schlecht gewürztes Essen bemängeln...
Wir sind Fans der indischen Küche und haben uns daher sehr gefreut, Taj Mahal zu entdecken. Es ist eines der besten indischen Restaurants, die wir je besucht haben - leckeres Essen, sehr freundliche Atmosphäre. Uns hat es so gut gefallen, dass wir uns noch einmal auf den Weg zurück in die Schweiz gemacht haben. Zum ersten Mal hatten wir vegetarisches Thali (bester Palak Paneer!), Korma und Dhal - die Kellnerin gab wirklich gute Empfehlungen und schlug Firmi und Mangocreme zum Nachtisch vor, - lecker! Dann sprach sie köstlich von Chicken Tandoori, also probierte ich es das zweite Mal, und es war wirklich ausgezeichnet: das Fleisch schmolz im Mund, gut ausgewogene Gewürze, erstaunliche Kashmir...
Leider verlief unser Abend dort nicht sehr gut die Bedienung die wohl auch Inhaberin ist machte einen genervten und überforderten Eindruck obwohl außer uns nur 6 weitere Gäste da waren. Beim Essen war das Fleisch sehr gut die Soße war aber voll von großen Gewürzstücken Nelken Kardamon etc und auch etwas Nusschalen ähnliches das mir das Zahnfleisch aufgekratzt hat am Essen war eine Katastrophe als wir darauf hingewiesen haben hieß es das ist hier halt so und wird auch nicht geändert wenn es ihnen nicht schmeckt tut uns leid aber egal......als ein Cappuccino bestellt wurde der auch in der Karte steht hieß es erst es lohnt sich nicht die Maschine wegen einer Person anzumachen zwanzig Minuten sp...
Ich kann mich nicht erinnern schon mal soo unglaublich lecker gegessen zu haben. Ein geschmackliches Feuerwerk für den Gaumen. Hier wird mit Liebe und Leidenschaft gekocht, das schmeckt man. Unglaublich viele exotische Gewürze werden verwendet, ein Teil davon ist im Essen enthalten kann aber nicht wirklich mit gegessen werden, das hat die sehr freundliche Bedienung jedoch im Vorfeld top erklärt - das mit den Gewürzen ist auch völlig OK wenn man es weiß. Ich bin auf jeden Fall ein großer Fan und zukünftiger Stammgast vom ersten riechen und schmecken an. Das äußere Erscheinungsbild lässt (leider) nicht vermuten was für eine TOP-Küche das Lokal betreibt, wird der exclusiven Küche nicht ausreich...
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Wir waren neulich zum ersten Mal im Taj Mahal und waren sehr positiv überrascht von der indischen, schmackhaften Küche, die doch so rar ist am Bodensee. Authentisch ist dabei auch das Heraussammeln von mitgekochten Gewürzen wie im Mutterland so üblich!!! Besonders lecker ist dabei der selbstgekochte Chai mit Milch und Gewürzen, der in Indien zu jeder Tageszeit getrunken wird. Uns hat das Können des freundlichen Kochs, sehr beeindruckt. Jetzt noch ein Grund mehr für das schöne Langenargen!!!
Das butter chicken war leider eine rahm sauce mit wenig indischem gehalt. passt vielleicht zu unseren geschmäckern hier, hat aber mit indischem essen wenig zu tun.es werden zwar viele gewürze verwendet, was durchaus geschmackvoll und halbwegs indisch sein kann, aber kommt nicht halbwegs an original indisch heran.vielleicht war es nur an dem tag, aber wir haben kein indisches personal (service, küche) gesehen.fazit: für authentisches indisches essen nicht zu empfehlen.
Waren heute im Taj Mahal essen: Es war wirklich ausgezeichnet! Der Koch kocht authentisches indisches Essen nach traditionellem Familienrezept. Für den Anfang haben wir zwei Platten mit indischen Variationen empfohlen bekommen, die eine tolle Vielfalt bieten. Die Portionen waren sehr reichlich und super lecker gewürzt, absolut empfehlenswert!!! Bedienung war auch sehr freundlich. Wir kommen wieder: 5 von 5 Sternen :)
Fast drei Jahre in Mitteleuropa gelebt und endlich ein Qualitätscurry gefunden. Voller authentischer Geschmack. Mischen Sie Pakora zu Beginn etwas trocken. Naan-Brot auch trocken. Die Currys waren jedoch genau richtig - 1 Lamm 1 Huhn. Reis war auch perfekt. Wenn Sie jemals wieder in Langenargen sind, werden Sie auf jeden Fall wiederkommen
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Wir waren gerade im Tal Mahal in Langenargen zum Mittagessen und waren überaus begeistert und zufrieden über das vielseitige und geschmacklich äußerst vortrefflichem Essen. Ein großes Lob der Küche. Uns wurden die Gewürze erklärt und wir konnten über die Verwendung viel erfahren. Wir können diese Gaststätte sehr empfehlen.
Das essen war hervorragend und auch die Bedienung war sehr freundlich. Die Gewürze kann man gut herrausschmecken der einzige nachteil ist das man sie auch raus sortieren muss.Sehr sehr lecker!!!!
