Haben Sie jemals ein Restaurant erlebt, das Ihnen die Lesezeit vorschreibt, um die Wartezeit bis zum Eintreffen des Essens auf der Rechnung zu überbrücken? Nein? Ich auch nicht, bis ich im Walter's Hof gelandet bin. Zugegeben, wir sind hier in Ceps, und es wäre gut, auf das Geld zu achten. Aber ich finde dieses Verhalten nicht unangemessen, und außerdem habe ich es noch nicht in den meisten großartigen Restaurants erlebt, in denen ich gebeten wurde, für kostensparende Lesezeiten zu zahlen. Leider handelt es sich hier nicht einmal um ein großartiges Restaurant, zumindest was das an diesem Abend konsumierte Essen betrifft - es handelt sich eher um hausgemachte Küche von solidem mittlerem Stand...
... da ich von einem ehemals von Michelin empfohlenen Restaurant mehr Klasse erwartet hatte. Die Gerichte hatten Flecken. Das Besteck war nicht passend und schmutzig und musste zurückgegeben werden. Auch die Tischdecke hat schon bessere Zeiten gesehen. Die Weinkarte ist recht gut, aber bei der Bestellung einer 135,- Euro Flasche erwartet man ordentliche Gläser, d.h. sauber und ohne Beschädigungen. Der Brotkorb enthielt geschnittene Brötchen aus dem Frühstücksrestaurant des Hotels, die anscheinend übrig geblieben waren. Nicht beeindruckend ... Die Vorspeise entsprach den Erwartungen und schmeckte fantastisch. Auch das Hauptgericht war ok (gute Portion), jedoch weit entfernt von einem Michelin...
walther's hof, das sich durch die sorgfalt und qualität seiner gerichte auszeichnet. Wir haben eine tolle Fischsuppe mit Safransauce genommen: Die Kombination der Aromen bereichert den Gaumen. ausgezeichnete Sogliola auf einem Bett aus weichem Kartoffelpüree. lecker auch der Thunfisch garniert mit Tomaten und Kartoffeln und einer leckeren Soße. fürsorgliche und zuvorkommende Dienstleistungen. hoher Preis, aber dem Inselstandard angepasst. Ein tolles Abendessen.
Wir verbrachten im Restaurant einen wunderbaren Abend. Der phantastischen Vorspeise folgte ein sehr delikates Hauptgericht. Ein weiterer Höhepunkt war das Dessert. Wir kennen mehrere Sternrestaurants auf Sylt und in Hamburg. Das "Tappe" kann mit allen mithalten. Die Preise für Weine und Menü sind daher sehr angemessen. Wir kommen gerne wieder.Auch der Service war äußerst aufmerksam und freundlich.
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Also ich war an Silvester 2013/14 auch da. Die Party war der Knaller, und auch das Essen super. Man muss dieses Restaurant lieben -- bester Blick auf Sylt, nettes Personal das schon jahrelang dort ist. Klar, Silvester ist Großkampftag -- aber wurde klasse gemeistert, wir auch schon in den Vorjahren. Da zu stänkern ist schon schwierig.
Da wir erst recht spät im Hotel angekommen sind und hier auch äußerst freundlich empfangen wurden, haben wir uns sofort entschieden, auch hier im dazugehörigen Tappes zu essen. Das Essen war hervorragend, sehr schön angerichtet und auch qualitativ sehr gut.
...über die Insel. Bei schönem Wetter draußen, und dann ist es grandios. Vor allem, wenn es windstill ist. Etwas teuer, aber sehr gute Küche. Klare Empfehlung von uns.
Das Restaurant im Hotel 1a ist köstlich. Das Personal ist top und lustig. Man fühlt sich sehr wohl und ein gemütlicher Abend ist garantiert.
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Das Restaurant ist sehr eng. Das Essen recht hochpreisig. Insgesamt im Preis Leistungsverhältnis nicht sehr zu empfehlen.
die crema catalan war himmlisch - sagt meine frau :-). Aber auch die Weinkarte und das essen waren grossartig
