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Bewertung
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Direkt neben der Talstation der Luftseilbahn auf der Riederalp befindet sich die einzige Bäckerei des Ortes Zurschmitten, an die ein Café angeschlossen ist. Ein warmer und gemütlicher Ort zum Frühstück (die Gipfeli sind ziemlich gut), zum kleinen Mittagessen oder, wenn Sie eine Naschkatze sind, nachmittags zu Kaffee und Gebäck. Normalerweise gibt es eine Auswahl an Obstkuchen sowie den üblichen Apfelkuchen mit heißer Vanillesoße. Letzteres fanden wir allerdings etwas enttäuschend, da die Vanillesauce offensichtlich nicht hausgemacht und der Kuchen nicht sehr frisch war. Der Service ist freundlich und die Aussicht auf die Berge ist unschlagbar.