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Bewertung
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Am Sonntag war es endlich wieder soweit: ein Besuch im Pong-Arun. Der hauseigene Parkplatz war ein wenig weiter belegt, aber in der Öffentlichkeit gab es 50 m weiter einen weiteren. Gut besucht heute, das war das erste Ergebnis. Wie beim ersten Mal konnte man niemanden sehen, also einfach nach hinten zu den Plätzen gehen. Nach kurzer Zeit wurde ich vom alleinigen Chef begrüßt. Die Karte kam sofort, ebenso die Frage nach einem Getränk. Gut, danke... blubb, später. Die Karte ist bekannt, die Auswahl macht die Entscheidung schnell, der Chef war ansonsten mit Vorbereitungen und Servieren beschäftigt. Wenn er Zeit hat, geht alles wirklich ganz flott von der Hand. Ich bestelle den trockenen Riesli...