The Lobby - Tisch reservieren

Es gibt zwei Arten von Gastronomie-/Hotelbetrieben, zu denen ich aus keinem Grund zurückkehren werde. Der erste ist die "gewöhnliche Absteige", wo ich einfach eine schlechte Erfahrung gemacht habe. Der zweite ist wie der erste, aber aufgrund der Bekanntheit des Betriebs und der vielen Bewunderer, die ihn überwältigend verehren, bin ich zumindest dankbar, dass ich einmal dort war, um meinen Freunden zu erzählen, warum ich es hasse und nie mehr dorthin zurückkehren werde. Ich nenne solche Orte "Einmal-Besucher": Ein solcher Ort ist die Lobbybar im Palace Hotel in Gstaad. Das Hotel ist zweifellos berühmt. Mythologisch. Wie eine kitschigere Version des Disneyland Magic Palace überragt es Gstaad...

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Sehr schöne Bar mit einer sehr guten Auswahl, auch wenn die Drinks teils überteuert sind. Leider lässt der Service (die Geswchwindigkeit) zu wünschen übrig. Wir haben auf unsere Getränke gewartet, wärend der Barkeeper mit seinem Kolegen ein Pläuschchen halten, bis ein anderer Serviceangestellter die zwei darauf hinwies das unsere Bestellung schon seit einer viertel Stunde auf der Bar liegt und bearbeitet werden sollte. Bei 25 Franken pro Drink geht das nicht. Wer hochpreisig anbietet muss auch so arbeiten. Die Drinks waren aber super.

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La qualité du service est, comme toujours, irréprochable. Aimable, respectueuse sans être prétentieuse. La cuisine est légère, soignée, avec des produits frais et de saison, et imaginative. Sur la terrasse ou à l'intérieur si le temps ne permet pas de déjeuner dehors, le cadre est enchanteur

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Elegant eingerichtete Lobbybar mit einem schönen Blick auf die Berge. Nicht zu vergessen die Zigarrenlounge... sehr schön.

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Ein Muss. Leicht; zu jeder Tageszeit. Wunderschöner Ort. Schöne Karte. Aufmerksames Personal ... wir lieben es!

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