The Saigon Deli - Tisch reservieren

Ich war schon oft im Saigon Deli. Ich war seit vielleicht einem Jahr nicht mehr dort und habe es letzten Sonntag besucht. Der Weihnachtsmarkt war geöffnet, also war ich mir ziemlich sicher, dass wir keinen Tisch bekommen würden. Zu meiner Überraschung war es nicht voll. Bei meinen früheren Besuchen schien es von einer thailändischen Familie geführt zu werden. Diesmal gab es einen deutschen Kellner und einen Asiaten, der hauptsächlich Italienisch sprach. Vor diesem Hintergrund gehe ich davon aus, dass die Geschäftsführung gewechselt hat. Früher war das Essen immer sehr gut. Von dem, was am Sonntag serviert wurde, ist es weitgehend ungenießbar. Ich nahm das rote Curry und es war mit so viel Zu...

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Einrichtung schön, Service überaus freundlich, aber das Essen: Frühlingsrollen (handgemacht) mit undefinierbarer kalter krautartiger geschmacksneutraler Füllung; knusprig angebratener Tofu mit Gemüse entpuppte sich als Gemisch aus frischen und tiefgekühltem Gemüse (Karotten schmeckten danach) mit dunkler Fertigsoße und labberigen Tofubrocken. Dem scharfen Gemüse fehlte jegliche Schärfe und es badete in derselben Fertigbrühe wie das Tofugericht. Die Speisekarte enthielt ein Angebot, das nur bis April 2016 gültig war - warum der Zettel in Plastikhülle nicht einfach ausgetauscht und lieber die enttäuschten Gesichter der Gäste in Kauf genommen werden? Rätselhaft! Falls hier ein Aushilfskoch mit...

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Nach guten Bewertungen waren wir gestern mit 9 Personen Vorort.Fazit: Selten so lieblos, glutamatverseucht, dennoch geschmacksneutral pseudo vietnamesisch gegessen. Die meisten Hauptgerichte wurden von uns nicht gegessen.Die Vorspeisen waren im Gegensatz wunderbar.Ich bewerte jetzt nicht, sondern führe die absolut mangelhafte Leistung auf Personalschwierigkeiten waerend der Ferien zurück.Gestern jedenfalls war unendlich viel Luft nach oben.

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Diesmal waren wir nicht zufrieden ... Sauberer Ort und freundlicher und aufmerksamer Service, aber das Essen sehr anonym ... der Tee ist zu stark, die falschen Dosen mit dem Wasser ... kurz gesagt, wir waren nicht beeindruckt ..Die reichlichen MEGA-Portionen, die die Leute mit nach Hause nahmen ...

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Wir waren hier am Geburtstag meiner Schwester.Das Restaurant ist sehr gemütlich und geschmackvoll eingerichtet. Das Essen war in jeder Hinsicht spitzenmäßig!Die Bedienung sehr sehr freundlich!Wir kommen wieder!

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