Das Restaurant Thurberg gehört zu den sogenannten "Gilde" Restaurants, die naturgemäß ein gehobenes Niveau versprechen und entsprechend hohe Erwartungen wecken. Die Lage am Weinberg in Weinfelden ist traumhaft und bietet einen herrlichen Ausblick. Das Lokal wurde modernisiert, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Die Speisekarte ist umfangreich und auch online einsehbar. Die Kombinationen der Gerichte sind sehr kreativ und zeitgemäß. Die Speisen selbst überzeugten durchweg mit erstklassiger Qualität: gutes Fleisch, frische Zutaten und eine ansprechende Präsentation. In dieser Hinsicht wurden unsere Erwartungen voll und ganz erfüllt. Leider konnte das Servicepersonal mit dem hohen kulinarischen...
Mädelsabend im Thurberg – einfach wunderbar! Die Anfahrt gestaltete sich etwas kompliziert, da der Thurberg nicht von allen Seiten erreichbar ist, was für Ortsfremde eine Herausforderung darstellt. Doch die Mühe hat sich definitiv gelohnt: Hervorragendes Essen, leckere Suppen, erstklassiges Fleisch und ein einzigartiger Stil. Besonders empfehlenswert sind die Mohnspätzli, die Apfel-Caramellosauce und nicht zu vergessen das Appenzeller Alpenbitter-Glacé. Die Speisekarte ist wirklich großartig! Der Service war tadellos. Einziger Kritikpunkt ist das Dessertangebot, das hauptsächlich aus Eis besteht. Für warme Sommertage ist das perfekt, aber in der kalten Jahreszeit könnte die Auswahl gerne erw...
Der Empfang ist freundlich, die Bedienung aufmerksam und erfrischend natürlich. Die Karte sehr typisch für ein Ausflugsrestaurant, die Preise für das warme Essen im oberen Bereich, die kalte Küche sehr fair kalkuliert, der Bierfuhrmann-Salat war gut und reichlich. Die hausgemachten Mandelgipfel schmecken ausgezeichnet. Die Weinkarte ist sehr regional ausgerichtet, finde ich positiv, die Preise schweizüblich etwas hoch. Wir haben einen Viognier für 47.00 getrunken, ein feiner Tropfen und hier eher selten zu finden. Die Aussicht ist sehr schön und nach einer Wanderung für einen Imbiss sehr zu empfehlen.
Wunderbare Aussicht von der Terrasse. Wir genossen als Vorspeise eine asiatisch inspirierte Gemüseschale, die sehr lecker schmeckte. Das Kalbsschnitzel mit Champignonrahm und Spätzle war ebenfalls sehr schmackhaft. Ein Espresso Affogato rundete das Mittagessen angenehm ab. Außerdem habe ich gelernt, dass Federweisser in der deutschsprachigen Schweiz kein Suser, sondern ein Blanc de Noir ist. Einer davon wird direkt unter der Terrasse angebaut. Trotz seiner Säure passte er sehr gut zu unserem Essen. Der junge Service-Mitarbeiter aus Konstanz war besonders freundlich. Vielen Dank!
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Das Restaurant liegt hoch über den Rebbergen von Bachtobel/Mittenberg bei Weinfelden am Otteberg. Insbesondere besuchenswert für die schöne Aussicht über die Thurebene. Geeignet auch für Wandere zum Vesperhalt mit der Möglichkeit zum Genuss der örtlichen Weine. Guter Service und nettes Personal. Möglicherweise einmaliges Versehen: Mein Fuhrmann Käs-Wurstsalat garniert bestand mehrheitlich aus Salat mit etwas Wurst und wenig Käse garniert (Fr. 18.-)
Wir gehen nicht oft in den Thurberg, aber wenn wir da sind, werden wir nicht enttäuscht. Der Vorspeise-Salat ist gross und die Sauce lecker, der Hauptgang war noch nie zu bemängeln. Die Preise sind moderat, für den alteingesessenen Thurgauer vielleicht etwas hoch. Für mich stimmt jedoch das Preis/Leistungsverhältnis. In der Wildsaison ist das Rehgeschnetzelte an der Dattelrahmsauce jeweils das Highlight.
Nicht nur die atemberaubende Aussicht und das liebevoll renovierte Ambiente machen Thurberg zu einem besonderen Ort, sondern auch der herzliche Empfang der Gastgeber lädt zum Verweilen ein. Wir waren leider nur zum Dessert dort, das jedoch hervorragend war. Sicherlich werden wir bald auch zum Essen wiederkommen.
Einfach großartig! Vom Wetter (Sonnenschein) über die wunderschöne Aussicht bis hin zum sehr aufmerksamen Service und dem tollen Essen mit regionalem Gemüse im Menü – bei Thurberg fühlt man sich rundum wohl. Dazu kommt der herzliche Gastgeber. Klasse, wir kommen auf jeden Fall wieder!
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Im Grunde ein gutes Restaurant mit tollem Personal und einer großartigen Aussicht. Allerdings sind alle vegetarischen/veganen Gerichte ungenießbar. Leider schlecht abgestimmt, fade und mit Fertigsaucen zubereitet... Für den Preis wirklich schade!
Wunderschönes Aussichtslokal zum Entspannen und dabei köstliche Speisen der hervorragenden Küche zu genießen.
