Drei gute Gründe, um auf dieser (wundervollen) Terrasse zu essen: 1) Der Blick auf die Weinberge 2) Der Blick auf den Genfersee 3) Der Blick auf die Alpen. Ich suche immer noch nach dem vierten… Und nach den richtigen Worten, um es nuanciert zu erklären, ohne wie ein sonstiger Gastro-Kritiker zu klingen. Aber wie beschreibt man die schal-te Enttäuschung, die entsteht, wenn man teuer isst, aber kein wirklich gutes Mahl erlebt – außer durch dieses schwache Frustgefühl, das nach einem banalen Orgasmus kommt, in den man viel investiert hat? Schwer zu übersehen ist jedoch die offensichtliche Freundlichkeit des Empfangs, auch wenn der Service eher an ein Bistro erinnert als an den vermeintlichen L...
Wir haben unsere Freunde zum Essen in dieses Restaurant eingeladen, da die Bewertungen sehr gut waren. Beim 4-Gänge-Menü waren der Fisch und das Wild schmackhaft und ansprechend präsentiert, jedoch war die Vorspeise, eine Hirschterrine, geschmacklich wirklich nicht überzeugend. Dazu wurde eine Kugel Eis serviert, die in Form eines Sandwiches auf einem sehr harten Brotstück gereicht wurde, das sich nur schwer schneiden ließ. Zum Dessert gab es einen sehr schweren Schokoladenkuchen, der uns ehrlich gesagt nicht gefallen hat. Der Kaffee wurde mit einem Brownie serviert, der dem Dessert ähnlich war – schwer und von niemandem wirklich geschätzt. Da es ein Überraschungsmenü war, haben wir dem Somm...
Insgesamt enttäuscht, ich hatte eine deutlich höhere Qualität bei Essen und Zubereitung erwartet: Die Blinis waren zu stark gebacken, das Forellentatar geschmacklos, echtes Brot gab es nicht, stattdessen wurde ein altbackenes Produkt im Stil von Flûtes vaudoises angeboten. Der Service war eher mittelmäßig, einige Wünsche wurden übersehen und die Weinbegleitung zum Essen kam verspätet. Die Weine und die Aussicht waren jedoch ausgezeichnet! Ich werde nicht wiederkommen.
Die Aussicht auf der Terrasse ist wirklich fantastisch, wenn das Wetter schön ist. Der Begrüßungsservice war jedoch nicht besonders freundlich. Die Speisekarte war schwer verständlich, da die Beschreibungen kompliziert waren. Es war noch schwieriger, einen Kellner zu finden, der die Gerichte erklärt, da anscheinend weder Interesse noch Zeit dafür vorhanden waren.
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Unglaublich, immer ein Genuss! Die Aussicht ist atemberaubend. Das Menü ist außergewöhnlich, der Service mehr als perfekt. Nichts zu beanstanden, hier stimmt einfach alles! Ich empfehle dieses Restaurant tausendfach – es hebt sich durch ein perfektes Preis-Leistungs-Verhältnis hervor. Vielen Dank und weiter so!
Sinne im Aufruhr. Inspiration auf dem Teller und das alles in einer Geschmacksexplosion. Preislich angemessen für ein gehobenes kulinarisches Erlebnis. Nehmen Sie den Umweg auf sich, aber reservieren Sie vorher... Wir hatten Glück.
Mittagessen mit dem vegetarischen Menü in 4 Gängen: ein Genuss! Es war köstlich, die Portionsgrößen waren ideal und der Service war erstklassig! Wir kommen auf jeden Fall wieder. Und was für ein Ausblick!
Ein kleines, klassisches Menü, das absolut wundervoll war. Hervorragender Wein! Großer Service; unglaubliche Aussichten!
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Wunderschöne Aussicht, freundlicher Empfang und köstliches Essen.
Großartiger Moment, köstliches Essen, hervorragender Service.
Sphère Saturne ! Orange Et Praliné Noisettes – Thomas Style
Pastilla De Caille Massala, Dahl Corail Foie Gras Poêlé
Poire Belle Helvète, Choco Swiss Made Poire Vaudoise
Vitello Burger, Pommes Dauphines, Aubergine
La Sole L’oursin, Pamplemousse Ail Noir
Aquarium De Choux, Tofu Senteur Sapin*
Turn The Omg Burger Into A Burger Wrap
Saladine De Pois-Chiches Et Coriandre
Terrine De Jarret De Veau Bette Rouge
Boule De Glace Maison Et Surprises
