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"Sehr originele Speisen und die Austattung der Gaststätte sehr gut."
Telefon: +4937293329
Adresse: Mittelsaidaer Straße 25, 09575 Eppendorf, Germany
Reservierung, buchen
Stadt: Eppendorf
Webseite: https://www.trakehnerhof.de
Mittwoch: 11:00-22:00
Donnerstag: 11:00-22:00
Freitag: 11:00-22:00
Samstag: 11:00-22:00
Sonntag: 11:00-22:00
Gerichte: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 1654
Oft waren wir vor dem Restaurant Korona Gast, da die Küche ausgezeichnet ist. Die Fernsehsendung hat uns wirklich gut gefallen. Jetzt haben wir eine neue Erfahrung gemacht. Die Speisekarte bestand zu einem Drittel aus Burgergerichten, einem Drittel aus Spargelgerichten und einem Drittel aus normalen Speisen, Fisch gab es keinen. Die Begrüßung aus der Küche war eine kleine Schale mit einer purpurnen Suppe, die sehr dünn und sehr sauer war, ohne echten Geschmack. Das Tagesgericht war eine Gänsehaut mit knuspriger Haut und rot gegart, es sah sehr gut aus, aber das Fleisch war trocken und hart. Das andere Gericht war ein Schnitzel „Bier-Art“, nichts Spektakuläres, zwei trockene Scheiben mit Käse...
In Großwaltersdorf, nicht weit von Freiberg, hat sich in den letzten Jahren mit dem Trakehnerhof ein stilvolles Landhotel herausgebildet. Es handelt sich zudem um einen angeschlossenen Betrieb mit traditioneller Zucht, was schon am Namen leicht zu erkennen ist. Die Speisekarte wird von der regionalen Bergküche bestimmt und umfasst alles, von vegetarischen Gerichten über Fisch bis hin zu Rind- und Wildspezialitäten. Die Küche ist hervorragend geführt und hat ein gewisses Sterne-Niveau. Der Service ist sehr freundlich und hilfsbereit.
Wer gut essen möchte, muss im Trakehnerhof sein! Parkplätze sind reichlich vorhanden. Die Räumlichkeiten sind groß und bieten eine gemütliche Atmosphäre. Man wird freundlich und schnell bedient. Der Service ist sehr aufmerksam. Die Speisekarte bietet für jeden Geschmack etwas. Die Gerichte sind sehr schmackhaft und von hoher Qualität. Ich habe ein ultimatives Geschmackserlebnis erlebt. Auch als Nichtraucher hat mich der Trakehnerhof mit seiner Wildküche überzeugt.
Unsere Weihnachtsgans war überwältigend. Wir haben das komplette Menü nach Hause bekommen und mussten es nur noch aufwärmen. Alles war perfekt zusammengestellt und die Portionen reichlich. Die Zubereitung nach den Anweisungen war ein Kinderspiel. Unsere ganze Familie fand gar kein Ende beim enthusiastischen Essen. Man schmeckt und spürt, wie viel Können und Liebe hier in der Küche heraufbeschworen wird. Reserviere jetzt einen Tisch
Die Küche ist sehr lecker und empfehlenswert. Die kleine, ständig wechselnde Speisekarte bietet viele interessante Optionen. Der Service ist nett und freundlich. Vielen Dank! Zimmer: 4, Service: 5, Lage: 4. Hotel-Highlights: Romantisch, kinderfreundlich, ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Ich weiß nicht, wie das Restaurant im restlichen Jahr ist, aber während der Weihnachtsferien gibt es wenig Auswahl und fast alles auf der Speisekarte ist Braten oder Ähnliches.
Es war heute ein Traum, schnelle und freundliche Bedienung und ein Gänsebraten der Extraklasse, wir kommen wieder! Familie Eilzer, Dörnthal Location: 5
Wir waren essen mit Freunden, es war traumhaft. Super leckeres Essen, gute Bedienung trotz fehlendem Personal, alles hat gepasst. Reserviere jetzt einen Tisch
Gestern Reh gegessen... Einfach prima.. hier komme ich Mal wieder hin.
Sehr originele Speisen und die Austattung der Gaststätte sehr gut.
