Ich war hier für meine erste Reise nach Deutschland (oder Europa, um ehrlich zu sein). Im Vergleich zu amerikanischen Hotels ist es erschwinglich, vor allem für das, was man bekommt! Es ist der schönste Ort, an dem ich je übernachtet habe, und das Personal war so nett und zuvorkommend. Ich habe dummerweise meine Steckdosenadapter vergessen und die Rezeption hatte keine mehr vorrätig, aber sie haben mir gerne einen USB-Hub gegeben, damit ich zumindest mein Handy aufladen konnte. Die Zimmer waren sauber und wunderschön, mit sehr hohen Decken und großen Fenstern, die zum Innenhof führten. Mein Badezimmer hatte eine begehbare Dusche sowie eine sehr geräumige Badewanne, die nach einem langen Tag...
Exzellentes Essen, perfekt, authentisch, so muss italienische Küche sein. Dazu eine gelungene Weinauswahl. Von der Vorspeise (Minestrone wie von Oma, Weltklasse) bis zu den Hauptgerichten einfach alles gelungen! Wären da nicht diese Servicekräfte die mit dem aufgesetzten Lächeln und einer unangemessenen Arroganz den gelungenen Abend in Frage stellen. Die Restaurantleitung ist freundlich, aber völlig überfordert. Die Servicekräfte verdienen den Namen nicht, hervorzuheben sei eine junge Dame die sich durch ihre Arroganz statt durch geschultes Arbeiten auszeichnete. Schade! Es wäre für das Haus hilfreich, wenn man wüsste wie man Wein einschenkt, sich dem Gast nähert oder aber mit dem Gast kommu...
Ein sehr gelungenes Ambiente (sowohl innen als auch im Hof) und schmackhaftes Essen zu angemessenen Tarifen haben uns hier einen schönen Abend beschert. Der Gruß aus der Küche war sehr gelungen und reichlich und übertrifft bei Weitem das beim italienischen Restaurants Gewohnte. Der positive Eindruck setzte sich dann fort. Insbesondere das bei Niedertemperatur gegarte Fleisch war toll. Da konnte es dem Genuss auch keinen Abbruch tun, dass die avisierten Beilagen leider "aus" waren.Der Eindruck, den der Service hinterließ, war indes gemischt. Die erste Kellnerin war (nicht nur uns gegenüber) ersichtlich desinteressiert und nicht übermäßig freundlich. Erst der Wechsel der Kellnerin führte zur B...
Obwohl nicht ganz so ruhig und entspannend wie das Schwesterhotel (Schlosshotel Lerbach), ist dieses Hotel dennoch eines der besten Hotels in Deutschland. Der Service aller Mitarbeiter ist ausgezeichnet und sehr freundlich. Das Frühstücksbuffet ist äußerst umfangreich. Die Aussicht vom Hotel aus ist hervorragend. Der Zugang zur Innenstadt von Köln ist sehr einfach über die nahe gelegene Straßenbahnlinie. Es gibt zwei Restaurants im Hotel. Die Enoteca ist ein italienisches Trattoria-Restaurant. Das Vendôme ist ein 3-Sterne-Michelin-Restaurant, dessen Küchenchef Joachim Wissler wohl einer der besten drei Köche in Deutschland ist.
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Im Zuge der Hotelreservierung ein 5 Gänge Menü dazugebucht. Der Empfang sowie die gesamte Servicebegleitung über den Abend war sehr angenehm und nicht aufdringlich. Die Abstände zwischen den Gängen war genau richtig, die Weinbegleitung gut.Kulinarische Hochgenüsse waren es nicht, hatten wir aber nicht erwartet. Jeder Gang war aber sehr gut abgeschmeckt und fein gewürzt.Das Ambiente auf der Terrasse war sehr entspannend, uns hat es gefallen.Preislich gehoben aber gerechtfertigt.Uns ist dieser Abend eine Empfehlung wert.
Das Anwesen war märchenhaft! Mein Mann hat mich für ein Wochenende zu meinem Geburtstag mitgenommen. Er hat das Personal gebeten, Champagner und Kuchen bei unserer Ankunft zu haben, was eine sehr süße Überraschung war. Es war nahe der Weihnachtszeit, daher gaben die Lichter und der Kölner Weihnachtsmarkt allem einen zusätzlichen Glanz. Wir hatten eine Suite, die selbst nach US-amerikanischen Maßstäben sehr groß und prächtig war. Die Essmöglichkeiten waren opulent. Es war ein wahrer Genuss, hier zu übernachten.
Ambiente und Service fand ich gut; gegessen habe ich das 2 Gang Mittagsmenü mit einem Glas Hauswein zum Preise von 26,50. Die Vorspeise: Gemüsesalat bestehend aus Rucola und im wesentlichen Paprikagemüse war dürftig, die Hauptspeise mit Frischlings Gulasch und Polenta war gut und schmackhaft. Die Parkgebühren von 7,50 € im hoteleigenen Parkhaus stehen allerdings in keinem Verhältnis zum Lunchpreis.
Gute Auswahl an Speisen, Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts. Gute Weinkarte, aber da ich der einzige war, der trank, musste ich glasweise kaufen. 31 € für zwei 0,2 Gläser, auch wenn es guter Wein war, war etwas zu viel. Essen war auch überteuert. Der Service war gut.
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2e avond van gastronomisch arrangement diner in enoteca. Vriendelijk en gastvrij. Sfeervol terras waarbij je het gevoel hebt daadwerkelijk in Italië te zijn. De kwaliteit van de gerechten was helaas iets minder naar onze smaak.
Gutes italienisches Essen im zweiten Restaurant des Hotels. Tolle Weinauswahl zu vernünftigen Preisen (für einen Schweizer).
Cheese Selection From Maitre Affineur Waltmann
Valoner Schinken / Schweinebacken Speck
Cranberry Apfel Pekannuss Karamelleis
White Chocolate Amarettini Ice Cream
Zweierlei Italienische Ringelbete
Pasta Papiri Al Bolognese Vegano
Tortelloni Ripieni Di Ossobuco
Kalbfleisch Mit Thunfischsauce
Kurbiskernöl Schokoladensorbet
Insalata Mista Con Gamberetti
