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"Wir sind von Celle angereist, nachdem wir die Jungs von Troyka im vergangenen Jahr bei Mein Lokal, dein Lokal gesehen hatten. Es war ein unvergleichlicher Abend mit Geschmacksexplosionen, Gaumen- und Augenschmaus, netter Bedienung, tollen Getränken und einem sehr sympathischen Koch. Vielen Dank dafür! Alles Gute Euch weiterhin, Ihr habt da was besonderes geschaffen!"
Telefon: +4924539455355,+4924319455355
Adresse: Rurstraße -neu- 19, 41812 Erkelenz, Germany
Stadt: Erkelenz
Webseite: https://www.troyka.de/start
Donnerstag: 18:00-21:30
Freitag: 18:00-21:30
Samstag: 18:00-21:30
Sonntag: 12:00-14:00
Gerichte: 2
Ausstattung: 13
Kategorien: 5
Bewertungen: 854
Am Freitag durften wir das Erstemal zu Gast in der Troyka sein. Ein unglaublicher Abend begann um 1830 Uhr bei Eintritt in dieses Top durchdachte und stylische Refugium gastronomischer Erlebnisse. Der sehr herzliche Empfang mit der Platzierung am Chefstable..Ab hier nahm der kullinarische Wahnsinn seinen Lauf! 3erlei vom Rotkohl als 1. Gruss aus der Küche mit einem Glas Champagner vertrug sich schon sehr gut. Wir hatten uns für das Menü entschieden und bekamen als 2. Gruss Beluga Linsen mit Rote Bete und Smetana Dann folgten 6 unbeschreibliche Geschmackserlebniss die sich schier unaufhörlich steigerten. Hier auch nicht unerwähnt die Wahnsinns Weinbegleitung von Ronny Scheiber die so unglaubl...
Ich hatte das absolute Vergnügen, TROYKA zu besuchen. Ich hatte die volle Kursmahlzeit und musste an der Bar einen Blick auf die Küche und das erstaunliche Team, das die Gerichte vorbereitet. Für den Preis zahlen Sie nicht nur für eine fantastische Mahlzeit, Sie zahlen für eine kulinarische Show. Alle Dinge betrachtet, jedes Gericht ist rund $20/jetzt. Wenn man bedenkt, dass die Gerichte Premium-Zutaten (z.B. Kaviar, Wagyu-Rind, etc.) haben, erscheint der Preispunkt sehr fair. Das war meine erste Erfahrung, die je ein Michelin-Sterne-Restaurant besuchte, und es hat mich inspiriert, andere in der Zukunft zu besuchen. Wenn ich jemals die Chance habe, nach Erkelenz zurückzukehren, wäre es eine...
Ein Erlebnis von A bis Z ! Wir waren heute das erste mal im Troyka. Das Restaurant ist gemütlich modern gestaltet. Über einen Bildschirm lässt sich das Anrichten der Gänge beobachten, wenn man nicht direkt am Chef’s Table sitzt. Die Küche ist offen, was wirklich sehr interessant ist. Alle Mitarbeiter sind super freundlich aufmerksam. Es gab tolle Weinempfehlungen ausführliche Erklärung zu den Weinen und natürlich auch zum Essen ! Hier merkt man direkt das alle im Restaurant Ahnung haben von dem was Sie tun ! Das Essen war wirklich außergewöhnlich gut kunstvoll angerichtet ! Alle Gänge waren eine Geschmacksexplosion ! Mich würde es nicht wundern wenn hier bald ein weiterer Stern erkocht wird...
Außergewöhnliches Essen in sehr höher Qualität. Die Weinbegleitung ist perfekt abgestimmt. Auf Allergien und Wünsche wird eingegangen. Es gibt eine liebevollen und sehr guten Service. Die Anrichtung und das Essen ist perfekt. Mit Blick in die Küche bekommt man alles mit und kann immer Fragen zum Essen und den Getränken stellen. Es gibt auch gute alkoholfreie Alternativen.
Wir sind von Celle angereist, nachdem wir die Jungs von Troyka im vergangenen Jahr bei Mein Lokal, dein Lokal gesehen hatten. Es war ein unvergleichlicher Abend mit Geschmacksexplosionen, Gaumen- und Augenschmaus, netter Bedienung, tollen Getränken und einem sehr sympathischen Koch. Vielen Dank dafür! Alles Gute Euch weiterhin, Ihr habt da was besonderes geschaffen!
