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"Eine kulinarische Perle!! Immer wieder eine Ueberraschung!! Toppp!! Wir geniessen Speis und Wein-ein Stelldichein!"
Telefon: +41522125536
Adresse: Bosshardengaesschen 2, 8400, Winterthur, Switzerland
Stadt: Winterthur
Webseite: http://www.restaurant-truebli.ch/
Gerichte: 5
Ausstattung: 20
Kategorien: 5
Bewertungen: 823
Abgesehen von den winzigen Portionen wurde das Essen mit viel Hingabe serviert. Jeder Gang hat Platz auf einem Kaffeeteller. Die Alarmglocken begannen für mich gleich zu läuten, als der Satz kam, in unserem Fall verlassen wir das Restaurant satt, aber nicht überfüllt... Oh je, dachte ich. Um ehrlich zu sein, wenn ich Essen gehe, möchte ich danach nicht zum Kühlschrank gehen. Man kann jedoch immer einen Zusatz bestellen, der mich vor dem Verhungern bewahrt hat. Es ist einfach nicht mein Stil, als Bittsteller nach etwas mehr Essen zu fragen. denken Sie nicht, dass jeder das tut, weil sie sich schämen. Geschmacklich fand ich alle Gerichte sehr lecker, wenn auch nicht überwältigend. Irgendwie ne...
Ich gewöhne mich daran, Abendessen mit guten Freunden in der Trübli. Alex und sein Team konnten uns mit einer köstlichen Menu-Überraschung überraschen. Das klingt vielleicht lustig – nur weiterlesen. Der Starter für mich war Suomi Beef, für meinen Freund Tuna beide mit grünem Gazpacho – großartig. Die Speisekarte ging mit sehr fein gehacktem Kohlrüppel und Kohl Rüssel Sherry Soup – so lecker. Der Zwischenkurs war Mais Hühnerbrust mit gerösteten schwarzen Sesamsamsamen, grüne Spargel Chive morel spume – oh mein, wunderbar! Der Hauptkurs war Kalbsbrust mit Petersilie – Knoblauch Cedi und frisch geriebener Zitrone – es gibt nur ein Wort: Köstlich! Für Dessert hatten wir Zitrone verve rhubarb, s...
Wahrscheinlich das beste Restaurant in ganz Winterthur. Essen wird mit so viel Leidenschaft zubereitet, es ist eine wahre Freude zu erleben, wie die Mitarbeiter ihr Herz und ihre Seele hineinstecken. Spontane Besuche sind aufgrund der langen Reservierungsliste eher schwierig, aber es lohnt sich auf jeden Fall, dies im Voraus zu planen. Jeder Gang war mit Kreativität gespickt, die uns immer wieder erstaunt hat.
Hervorragendes Essen, aufmerksamer, freundlicher und professioneller Service, tolle Weinbegleitung. Was will man mehr!
Eine kulinarische Perle!! Immer wieder eine Ueberraschung!! Toppp!! Wir geniessen Speis und Wein-ein Stelldichein!
