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"ein perfekter genussabend wir könnens nur empfehlen! von a bis z ein hochgenuss! danke an das gesamte team!"
Telefon: +41717931180
Adresse: Rotenwies 9, 9056 Gais, Switzerland, Swiss Confederation
Reservierung, buchen
Stadt: Gais
Webseite: http://www.truube.ch/
Montag: 06:00-23:00
Donnerstag: 06:00-23:00
Freitag: 06:00-23:00
Samstag: 06:00-23:00
Sonntag: 06:00-23:00
Gerichte: 2
Kategorien: 5
Bewertungen: 699
Wer sich im Internet über das Restaurant Truube einen Eindruck verschaffen möchte, findet eine Durchschnittsbewertung von 4,95 Sternen von max. 5 auf Bewertungs-Portalen. Die Auswertung dieser redaktionellen Einschätzung basiert auf 201 Rezensionen. Auf Google wird dieser gastronomische Betrieb mit 4,9 Sternen präsentiert, bei einer Anzahl von 102 Rezensionen. Auch auf Tripadvisor wird das Restaurant bewertet: 5 von 5 Bewertungspunkte für Küche 4,5 Punkte von 5 für Qualität 4,5 Punkte von 5 für den Service 4 von 5 Punkte für die Einrichtung 5 Punkte von 5 für die Durchschnittsbewertung Mit einer Gesamt-Bewertung von 4,95 Punkten befindet sich die Gaststätte klar über dem Durchschnitt...
Vorneweg: die Gastgeber sind sehr präsent und geben sich eine grosse Mühe - gar nicht selbstverständlich. Dies benötigt einen tagtäglich grossen Einsatz, viel Wissen und Können wie auch viel Energie. Das Essen ist sehr gut, das Weinangebot mit einem guten Querschnitt und absolut korrekten Preisen für diese Klasse Restaurant. Amuse-bouche, Friandises sind gut und sehr grosszügig - eigentlich wahnsinnig, was alles im Preis inbegriffen ist.Doch nun kommt das, was uns den Abend leider etwas getrübt hat - die Beleuchtung wurde nach neuen "energiesparenden" Massnahmen mit LED Licht versehen. Leider ist dadurch die Atmosphäre und die Lichtstimmung/brillanz am Tisch äusserst schlecht und das Gesicht...
Man ist immer wieder erstaunt ob der anscheinend unbegrenzten Fantasie, mit der Silvia Manser immer wieder mit neuen, exquisiten Kreationen zu überraschen vermag. Unglaublich und fast immer unglaublich gut. Dabei kommen auch oft lokal erzeugte Produkte zum Zug und munden vorzüglich. Die Weinkarte stellt auch Leute mit hohen Ansprüchen zufrieden.
Eine kulinarische Reise. Jeder Gang ein Kunstwerk. Das Aufe isst mit, auf jeden Fall in der Truube..vielen Dank an das ganze Team für das feine Mittagessen. Sehr freundliche Gastgeber, wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen bestimmt wieder! Grüsse von der Eintracht in Kestenholz! Reserviere jetzt einen Tisch
Unsere Gruppe aus 8 Personen wurde einen ganzen Nachmittag mit tollen Speisen verwöhnt. Das Degustationsmenü gab es unkompliziert als Fleisch und Fisch sowohl auch als vegetarische Variante. Trotz der schwierigen Umstände wurden wir jeder Zeit freundlich und herzlich bedient.
Sehr tolles Restaurant, ausgezeichnete Qualität von den Speisen, Weinen sind zum ersten Mal bei der Familie Manser im Restaurant gewesen es warmTop. Besonders hervorzuheben ist die Freundlichkeit wir kommen gerne wieder !
Von der Begrüssung, Aperitif, Vorspeise und Hauptgang alles nur hervorragend. Service und Essen vom Besten. Amusbouche nicht nur zu Beginn sondern auch zum Café. Wir kommen wieder!
Wenn es etwas Besonderes zu Feiern gibt, dann gehen wir gerne in die Truube. Herzliche Gastgeber, excellente Küche, immer ein besonderer guter Weintipp, Gemütlichkeit. Reserviere jetzt einen Tisch
Es ist das typisches Restaurant in Appenzell mit vielen kulinarischen Überraschungen. Das Essen, die Weine, die Atmosphäre: fantastisch!
ein perfekter genussabend wir könnens nur empfehlen! von a bis z ein hochgenuss! danke an das gesamte team!
