Las anchoas curadas en sal se llaman anchoas en español. Estas son las anchoas con las que la mayoría de la gente está familiarizada (anchoas que vienen en lata), pero las anchoas de alta calidad son muy diferentes de las latas baratas, con un rico sabor umami que no se ve abrumado por la sal, como la diferencia entre el jamón ibérico y el jamón. jamón serrano. Las anchoas encurtidas en vinagre se llaman boquerones, excepto en el norte de España donde se llaman simplemente anchoas en vinagre. Tienen menos sal y una textura más elástica, como morder un pescado recién cocido. El Bar Txepetxa se especializa en anchoas e incluso tiene algunos aderezos inusuales como coco y arándanos. Mi favorito...
Txepetxa - Tisch resevieren
Arrandegi Kalea, 5, 20003 Donostia San Sebastián, Gipuzkoa, Donostia/San Sebastián, Spain Reservierung"Ve bajo tu propia responsabilidad de enamorarte perdidamente de las anchoas."
Details
Telefon: +34943422227
Adresse: Arrandegi Kalea, 5, 20003 Donostia San Sebastián, Gipuzkoa, Donostia/San Sebastián, Spain
Reservierung, buchen
Stadt: Donostia/San Sebastián
Webseite: http://www.bartxepetxa.es/
Öffnungszeiten
Dienstag: 19:00-23:00
Mittwoch: 12:00-15:00 19:00-23:00
Donnerstag: 12:00-15:00 19:00-23:00
Freitag: 12:00-15:00 19:00-23:00
Samstag: 12:00-15:00 19:00-23:00
Sonntag: 12:00-15:00
Statistiken
Gerichte: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 17503
Adresse
Bewertungen
I got the anchovies with blueberry jam (sounds weird but was really good), and my mom got the anchovies with peppers. We both really enjoyed them, and were happily surprised since this was our first time. The server/bartender was extremely patient with my slow Spanish, and it’s fun to practice! They’ve got lots of famous people on the walls which adds a nice ambience to the place.
Genial, ambiente muy típico. Hay que esperar comer de pie y descubrir el contenido de las tapas después de pedirlas pero es un placer descubrir este tipo de locales más orientados a la tradición que al turista.
What a wonderful little bar with the most yummy Pinchos .The anchovies tasted amazing. The staff were so helpful in ordering our food I would highly recommend this restaurant. Reserviere jetzt einen Tisch
This bar is something of an institution in San Sebastian and definitely worth visiting. It is usually packed and has a great atmosphere. Great pintxos!
Sitio para comer anchoas (para nosotros boquerones en vinagre), con distintos toppings. Hay que probarlo. El servicio eficiente y profesional.
Bar de pintxos tradicional, con mucha variedad y todos riquísimos. Personal muy atento y experiencia completamente recomendable.
Las mejores anchoas que comimos en San Sebastián: ¡las huevas de trucha y las aceitunas fueron mis favoritas! Reserviere jetzt einen Tisch
Fastastico sitio si te gusta los productos del mar. Yo recomiendo la anchoa primavera con un vaso de txacoli
Ve bajo tu propia responsabilidad de enamorarte perdidamente de las anchoas.
Gerichte
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Kategorien
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Europeo
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Español
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Pescado
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Tapas
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Café
Ausstattung
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Accesible Para Sillas De Ruedas
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Acepta Tarjetas De Crédito
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Bebidas Alcohólicas
- Tisch resevieren
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Tarjetas De Crédito
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Aire Acondicionado
- Reservierung
Foster's Hollywood
Zabaleta / Zabaleta Kalea, 1 BAJO. 20002. Donostia / San Sebastián, GIPUZKOA, 20001, Spain
Reservierung, Cocina Americana, Comida Rápida, Americano, Postres, Pasta
"I encantó todo y el trato excelente."
Koh Tao
Bengoetxea Kalea, 2, 20004 Donostia San Sebastián, Gipuzkoa, 20003, Donostia / San Sebastián, Spain
Reservierung, Vegetariano, Sin Gluten, Asiático, Sushi, Té
"el mejor restaurante de San Sebastián. Valor insuperable"
Sushi Donosti
Pasealekua Errotaburu, 4 Antiguo, Ondarreta, 20018 Donostia San Sebastián, Gipuzkoa, San Sebastian, Spain
Reservierung, Servicios De Entrega, Asiático, Ensalada, Almuerzo, Sushi
"We made an order to carry and it was all very accomplished"
Sirimiri Gastroleku
C. Mayor, 4, 20003 Donostia San Sebastián, Gipuzkoa, San Sebastian, Spain
Reservierung, Filete, Carne, Queso, Tapas, Vino
"All right, but they must hire more staff the waiters don't give abasto!"
Tandoori Mashala Indian
Matia Kalea, No7, 20008 Donostia San Sebastián, Gipuzkoa, San Sebastian, Spain
Reservierung, Vegetariano, Asiático, Postres, Pollo, Indio
"Muy buena comida. El pollo tika masala buenísimo. No sirven alcohol pero lo puedes llevar tú."