Uhrmachers Restaurant kann ich leider nicht weiterempfehlen! Nach regelmäßigen Besuchen in diesem Restaurant folgen keine weiteren! Wir wollten dort mittags das Facharztjubiläum feiern und wurden leider sehr enttäuscht. Bestellung: Spagetti mit Tomatensauce für unseren Sohn (4), eine Spargelsuppe, zweimal Spargel mit Hollandaise einmal mit Schinken, wegen der Schwangerschaft im 8ten Monat natürlich gekocht und einmal mit Schnitzel. Dazu dreimal Apfelschorle Preis: 62,-€ Positiv: -Das Ambiente war sehr gepflegt und sauber. -Die Tische fachgerecht eingedeckt. -Die Spagetti lecker Negativ: -Die Apfelschorle wiederholt ohne ausreichend Kohlensäure. -Die Hollandaise kam leider später. -Die Hollan...
Die Werbung und auch die Berichte von Freunden haben uns veranlasst dort ein wichtiges Geschäftsessen zu buchen. Das Restaurant war komplett leer (kann an der Vorweihnachtszeit liegen..) und verstrahlte dadurch wenig Charme, obwohl ansonsten gut eingerichtet. Essensauswahl erfreulich gering, keine überfüllte Megakarte. Leider waren von der Karte auch dann nicht alle Sache vorrätig. Der Salat war sehr gut, das Schnitzel dünn geklopft, die Panade doppelt so dick und fetttriefend. Die Bratkartoffeln teilweise nicht durch, dafür aber kalt. Das Rind war sehr gut auf den Punkt gebraten. Die Kürbissuppe hatte keinen Pfiff und war langweilig. Weinauswahl ist sehr einseitig, Preise sind im Vergleich...
Leider ist die Saison des Spargels sehr kurz, also nutze man die Zeit und genieße ihn da, wo der Koch die Tradition pflegt. In allen Variationen, ob Salat oder klassisch mit Schinken. Die Sauce ablehnen kann nur ein kulinarischer Prolet. Der viel geplagte Begriff von regional, frisch etc. mag man oft nicht hören. Hier stimmt er. Super.
Bei einem erneuten Besuch unseres neuen Lieblings-Restaurants konnten wir die köstlichen Spargelgerichten genießen.Remagener Spargel kreativ zubereitet ein Hoch-Genuss.Mit einem frischen Weißwein wurde unser Menü abgerundet.Ein kulinarisches Erlebnis, dass wir vielen anderen Gästen nur empfehlen können.
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Wir waren zum ersten Mal im Uhrmachers. Wir sind durch Zufall dort gelandet und haben sehr gut gegessen. Das Ambiente ist schön, der Service war sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen war einfach nur lecker und wir kommen sehr gerne wieder. Sehr zu empfehlen!!
Sehr netter und kompetenter Service, schöne Location (Innen- und Aussenbereich), saisonale Karte/Gerichte, sehr gute Qualität und sehr leckeres Essen!Wir sind nicht das erste Mal hier und kommen auch gerne in Zukunft immer wieder!
Ich koche selbst leidenschaftlich gerne und wurde überrascht. Das Uhrmacher´s kann ich nur weiter empfehlen. Und ich werde wiederkommen :
Wir sind regelmäßige Gäste im Uhrmachers und immer sehr zufrieden! Das Essen ist hervorragend und das Preis Leistungsverhältnis stimmt!
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Elegante und dennoch Familie. Küche auf hohem Niveau. Für mich eines der besten Restaurants in der Region.
Immer einen Besuch wert und wir kommen gerne zurück
