Sie werden eventuell weitergeleitet
"Das Essen ist sehr lecker, die Umgebung ist gemütlich, der Koch und die Kellner sind sehr freundlich. Es lohnt sich auf jeden Fall, es auszuprobieren!"
Telefon: +41416107878
Adresse: Stanserstrasse 23, 6362, Stansstad, Switzerland
Stadt: Stansstad
Webseite: https://www.uniquisine.ch/
Donnerstag: 19:00-23:00
Freitag: 19:00-23:00
Samstag: 19:00-23:00
Gerichte: 0
Ausstattung: 12
Kategorien: 5
Bewertungen: 153
Das Uni Quisine ist ein einzigartiges Bijou in der Zentralschweiz! Das Restaurant befindet sich in einer umgebauten Wohnung und dementsprechend klein und persönlich. An einem Abend (nur Do, Fr Sa geöffnet) können so maximal 18 Gäste nach Reservation mit einem 5 oder 7 Gang Menü bekocht werden.Die Speisen sind qualitativ auf höchstem Niveau und sehr kreativ und spannend zusammengestellt. Wir haben uns an diesem Abend für den 7 Gänger entschieden und bekamen zusammen mit den 3 Amüse Bouches und dem Pre Dessert insgesamt mehr als 10 Servings. Evtl. würde es das nächste Mal auch der 5 Gänger reichen obwohl so auf 2 schöne Gänge verzichtet werden müsste ....Die Weinauswahl ist hochwertig und die...
baenz 49Stans, Schweiz297168Gepflegtes Restaurant mit ausgezeichneter KücheSehr netter Empfang durch den Chef de Service. Es ging los: verschiedene Brote mit wunderbaren Dipps, gefolgt von wunderbarenAmuse bouches. Die Vorspeisen: Saibling/Kohlrabi/Gurke Eigelb/Erbse/Pimenton de la Vera Zander/Fenchel/Safran Sot ly laisse/Spargel/Morchel.Hauptgang:Kalb/Karotte/Kartoffel.Abschluss: Pre Dessert >Dessert:Rhabarber/Zitrone/MandelResümee: Tolles kleines Restaurant in einem Apartment. Fumoir auf dem Balkon.Küche, Service perfekt. Preis Leistung absolut fair. Besuch ist eine Reise wertWeniger anzeigen
Eine absolut erstaunliche Erfahrung. Genommen im wunderschönen Raum, während man über die Schulter des Kochs bei seiner wundervollen Arbeit schaut und mit viel Aufmerksamkeit von den Gastgebern bedient wird. Jeder Gang ist ein Gedicht für die Augen, die Nase und den Gaumen. Christoph zaubert kulinarische Genüsse en masse auf den Tisch und überrascht mit wunderschön zubereiteten Gerichten. EINZIGARTIG in der Schweiz. Empfohlen für JEDEN. Ein großes Dankeschön an das gesamte UniQuisine-Team, weiter so!
Christoph Oliver und sein Team haben uns ein unvergessliches Gourmeterlebnis beschert. In dem wunderschönen Restaurant mit Blick auf die Küche genossen wir das köstliche 7-Gänge-Menü. Die Teller sind liebevoll dekoriert, die Kreationen sind exklusiv und immer überraschend. Der Service ist freundlich und aufmerksam. Absolut erstklassig und definitiv empfehlenswert!
Das Essen ist sehr lecker, die Umgebung ist gemütlich, der Koch und die Kellner sind sehr freundlich. Es lohnt sich auf jeden Fall, es auszuprobieren!
