Wir haben uns sehr auf das Essen gefreut. Mein Mann wählte das Kotelett mit Bohnen und Bratkartoffeln. Ich bestellte Spargel mit Kartoffeln und Hollandaise. Stattdessen bekam ich fünf Spargelstangen und insgesamt 15 (ja, 15) Kartoffeln. „Garniert“ wurde das Ganze mit Dill und Sprossen. Dill und Spargel passen nicht zusammen. Wirklich schade um den schönen Spargel. Und wer isst bitte 15 Kartoffeln? Vier Kartoffeln hätten vollkommen ausgereicht, dafür hätte ich gerne eine Stange Spargel mehr gehabt. Hat der Koch seine Spargel-Dill-Kombination eigentlich mal selbst probiert? Das wäre vielleicht sinnvoll, denn dann würde er merken, dass der Dill den Spargelgeschmack überdeckt und alles nach Dill...
Im Usedomer Brauhaus fühlte ich mich genau richtig. Ein traditionelles Brauhaus mit der typischen lebhaften Atmosphäre, wie man sie erwartet. Das Bier war wirklich lecker. Auf der Speisekarte hatte ich das Schnitzel gewählt, das sehr gut zubereitet war und keinerlei Beanstandungen aufwies. Meine Frau entschied sich für den High Top Burger: Das Patty war leider etwas zäh, aber das Pulled Pork darauf war geschmacklich überzeugend. Auch mit unserem Hund gab es keinerlei Probleme. Das Usedomer Brauhaus ist definitiv ein schöner Ort zum Einkehren. Die Bedienung war schnell und freundlich.
Das Essen war kalt, die Bedienung unfreundlich, und alles kam direkt aus der Mikrowelle. Nach nur 10 Minuten hatten wir unsere Mahlzeiten. Als wir das kalte Essen zurückgaben, wurden wir blöd angeschaut und es gab nicht einmal eine Entschuldigung! Der Teller wurde einfach in der Mikrowelle aufgewärmt und nach 2 Minuten wieder an den Tisch gebracht. Selbst die frischen Sprossen auf dem Essen landeten in der Mikrowelle, was leider nicht zu übersehen war. Es ist sehr schade, dass man bei solch hohen Preisen eine so schlechte Qualität und Bedienung bekommt.
Das Essen hat ungewöhnlich lange gedauert, bis es serviert wurde. Auf unsere Nachfrage reagierte die unfreundliche Kellnerin damit, dass wir doch die Vorspeise – eine Laugenbrezel – erhalten hätten. Leider waren weder der Broiler noch das Kotelett verfügbar. Obwohl die Speisekarte ausdrücklich auf die Saisonkarte hinwies, wurde diese nicht angeboten. Geschmacklich war das Essen zwar akzeptabel, aber bessere Burger haben wir schon gegessen.
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Im Usedomer Brauhaus lässt es sich besonders im einladenden Biergarten wunderbar gemütlich sitzen. Das zuvorkommende Team sorgt dafür, dass man sich rundum wohlfühlt. Die Speisekarte überzeugt mit einer erstklassigen Auswahl und einem tollen Preis-Leistungs-Verhältnis. Eine Reservierung ist ratsam, um einen Platz zu garantieren.
Das selbstgebraute Bier erhält 5 von 5 Sternen. An der Bar ist es gemütlich, und wenn man offen ist, kommt man schnell mit anderen Gästen und dem Service ins Gespräch. Die Speisekarte ist übersichtlich, was keineswegs nachteilig ist! Sonderwünsche? Trotzdem sind wir gerne hier und werden sicherlich wiederkommen.
Das Essen war unzureichend (ich hatte eine teilweise ausgetrocknete Haxe). Auf meine Reklamation reagierte der Service sehr arrogant. Bei diesem Essen ist das Bier der einzige Lichtblick im Brauhaus.
Das erste Maibockbier der Saison und ein großartiger Usedomer Fischtopf – mehr Fisch in einer Suppe ist kaum vorstellbar! Dazu wurde frisch gebackenes, hausgemachtes Treberbrot serviert.
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Ich komme seit 21 Jahren nach Heringsdorf und habe leider einen kontinuierlichen Rückgang bemerkt. Die Corona-Pandemie hat einiges beeinträchtigt, was sehr schade ist.
Leckeres Essen und sehr freundlicher Service. Die Gerichte sind großzügig portioniert und auch für die Kinder gibt es passende Angebote. Hausgebrautes Bier.
