"Die individuelle Beratung und Unterstützung, die hier angeboten wird, hebt das Unternehmen eindeutig von der Konkurrenz ab."
Wir waren unter der Woche zum Essen dort. Wir bestellten eine Flasche Wein, doch nach ein paar Minuten kam die Servicekraft und informierte uns, dass der Wein nicht verfügbar sei. Daraufhin bestellten wir einen anderen. Wieder nach wenigen Minuten teilte sie uns leider mit, dass auch dieser Wein nicht erhältlich sei (ich hatte tatsächlich Mitleid mit ihr). Bei der dritten Flasche klappte es schließlich, und einer von uns durfte vorher auch währenddessen einen Schluck vom Wein probieren. Bis dahin hatten wir noch nichts zu essen auf dem Tisch, und es war schon etwas Zeit vergangen. Dann kam eine Platte mit Brot und verschiedenen Aufstrichen, die sehr gut waren. Die Vorspeisen schmeckten ebenf...
80% der Gerichte sind großartig und alle Speisen sind sehr gut präsentiert, aber nicht alle Gerichte entsprechen dem Michelin-Niveau. Die Wartezeit zwischen den einzelnen Gängen ist sehr lang, mindestens 30 Minuten. Vielleicht ist das Teil ihrer Essensservierkultur. Wir haben um 17:30 Uhr reserviert und das Abendessen erst um 21:45 Uhr beendet!!!!!!!!!!!! Bereiten Sie sich darauf vor und gönnen Sie sich die Zeit, in dieser entspannenden Umgebung zu verweilen. Ich empfehle trotzdem einen Besuch, es ist wahrscheinlich das beste Service-Restaurant rund um Lindau.
Bei unserem letzten Besuch im Restaurant waren wir von der Qualität des Essens und dem Professionalismus des Teams beeindruckt. Die Mitarbeiter waren nicht nur freundlich, sondern auch sehr kompetent und gaben uns die besten Empfehlungen. Die Weinauswahl war beeindruckend und passte perfekt zu den Gerichten. Wir haben uns rundum wohl gefühlt und können dieses Restaurant nur empfehlen, wenn man einen besonderen Abend verbringen möchte.
Für ein perfektes Abendessen wie dieses muss man lange suchen, insbesondere am Bodensee, wo viele Restaurants hohe Preise und einen kleinen Service anbieten. Hier ist es umgekehrt. Die Qualität der Speisen ist außergewöhnlich. Wir hatten unser Menü, bevor wir zu Madame Butterfly auf die Bühne beim Bregenzer Festspielen gingen. Sehr empfehlenswert!
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Es ist ein stilvolles und wunderschönes Restaurant. Im Jahr 2020 erhielten sie einen Michelin-Stern. Wir bestellten einen Fisch, der in Salz gebacken wurde. Er wurde direkt aus dem Ofen serviert, das Salz wurde kurz vor dem Servieren entfernt. Dazu gab es viele Beilagen und Olivenöl. Der Preis war für diese Klasse normal.
Die beste Erlebnisgastronomie in Lindau. Die super dekorierten Speisen waren wie ein Kunstwerk auf einer Leinwand. Die Aromen waren treffend und auf den Punkt. Der Service war freundlich, zuvorkommend und kenntnisreich. Alles wurde im Detail erklärt. Ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch. Sehr empfohlen!
Das gesamte Menü wurde von den Eigentümern kreiert, es gibt unglaubliche Geschmäcker und Kombinationen, wie zum Beispiel Ziegenkäse-Eis und Avocado-Eis. Der Service ist der beste der Welt, äußerst ehrlich und aufmerksam auf Details. Sehr zu empfehlen, wenn Sie etwas Neues und Frisches ausprobieren möchten!
Das Essen war hervorragend und ich geb unserer Kellnerin und ihren Assistenten viel Anerkennung, da sie ein Team von drei Personen waren, die etwa 12 Tische betreuten. Der Service war jedoch manchmal etwas langsam. Die Atmosphäre war fantastisch!
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Wir, unsere Familie mit sechs Personen und Kindern, sind an diesem nebligen Wintertag zufällig auf dieses Lokal gestoßen, da andere Restaurants geschlossen hatten! WOW! Der Service war...
Die individuelle Beratung und Unterstützung, die hier angeboten wird, hebt das Unternehmen eindeutig von der Konkurrenz ab.
Seezunge Quinoa Und Petersilienwurzel, Arancini, Cremolata
Frische Austern Mit Spinat Überbacken Halbes Dutzend
Allgäuer Reh Mit Rotkohl Trüffel Und Steinpilz
Tataki Vom Rind, Ei, Yuzu Chicorée
Thai Curry Mit Zweierlei Kaviar
Frische Austern Halbes Dutzend
Austern Halb Halb Ein Dutzend
Wachtel Dreierlei Mit Wirsing
Saibling In Der Salzkruste
Zitrusrisotto Und Ruccola
