Vesperstubchen Wiesenhof

Urgemütliches Lokal mit einfachen regionalen Speisen. Mittendrin ein toller Kachelofen. Viel Holzdekor, fast ein wenig bayrisch anmutend. Sehr nettes Personal, außer dass der Chef hinterm Tresen nicht immer nur lächelt. Das mag aber auch der vielen Arbeit geschuldet sein. Die Hähnchenflügel sind meistens gut, auch der Salat mit Putenstreifen. Es gibt auch deftige Schnitzel für den der es mag. Und, je nach Saison, auch mal Schlachtplatte oder Bettseecher (Löwenzahn). Bei schönem Wetter kann man auch draußen sitzen. Reservierung wird dringend empfohlen.

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Wir wurden von Freunden in dieses Restaurant eingeführt, das war im Jahr 2016. Dort gab es Bettsäckersalat mit Bratkartoffeln, ähnlich wie früher bei Oma. Es hat uns so gut geschmeckt, dass wir seither auch mit anderen Freunden dort waren. Sehr zu empfehlen sind ihre Flügel mit Pommes, ein Gedicht. Das Restaurant befindet sich auf einem alten Bauernhof, der jedoch nicht mehr bewirtschaftet wird. Der Anhang ist so groß, dass es ratsam ist, vorher zu reservieren. Sehr zu empfehlen.

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Nach einem Tagesausflug besuchten wir das "Vesperstübchen". Da wir keine großen Fleischesser sind, bestellten wir Rösti mit Lachs als Vorspeise. Das Gericht wurde schön serviert und war sehr, sehr lecker. Die Bedienung war auch sehr freundlich - genau so mögen wir ein Restaurant! Top!

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Da wir ziemlich viel von den Einheimischen gehört haben, dort zu essen, haben wir es versucht. Das Essen war sehr salzig, aber hausgemacht. Die sogenannten weltberühmten Fliesen (Chicken Wings) waren nur ok. Nichts Besonderes aus meiner Sicht. Aber nochmal richtig gesalzen.

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Wir gehen in jedem Saarlandurlaub dort essen! Es gibt dort einfach die besten Flieten! Für uns immer einen Besuch wert!

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