Victoria Grill - Tisch resevieren

Meine Frau und ich hatten einen Tich für Zwei online reserviert. Es war unser erster Besuch im Victoria-Grill.Der Empfang war sehr freundlich, wie insgesamt die Servicekräfte sehr nett und zuvorkommend waren. Das Ambiente war gediegen und ansprechend.Die Speisekarte war übersichtlich gestaltet und versprach sehr viel.Wir aßen als Vorspeise das Rindertatar bzw. den karamellisierten Ziegenkäse. Sehr lecker.Als ich den Kellner aber fragte, was denn das Besondere am Geheimtipp, dem Pommersches Rind - Roastbeef sei und von welcher Rinderrasse es stammte, musste er passen und nachfragen! Als er zurück kam, erzählte er was von Färsenrind, besondere Haltung und besonderer außenliegender Marmorierung...

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Im Hotel zur Traube gibt es neben dem Sternerestaurant natürlich auch eine ‚normale Gastronomie‘ für jeden Tag.Der Empfang ist eher im Stile eines gehobenen Restaurants aber nicht aufdringlich. Zum Gastraum vorne passiert man einen ‚Sushi-Bar‘ mit einigen Plätzen, die aber an diesem Abend nicht besetzt war. Die Karte hat sich mir von der Idee her nicht erschlossen, aber es gibt, dem Namen folgend, überwiegend Grillgerichte. Das muss man mögen. Aber auch ein Fisch und Pasta sind auf der Karte zu finden.Der Service ist aufmerksam – das Ambiente ist sehr gepflegt.

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Victoria Grill ist ein gutes Restaurant. Wenn Sie traditionelles Deutsch wollen, dann ist dies nicht der richtige Ort, aber die Gerichte werden serviert und sind sehr gut. Besonders gut ist der Ziegenkäse mit karamellisierten Nüssen. Die Weinkarte ist umfangreich. Meine einzige Zurückhaltung ist, dass es etwas lange gedauert hat, da es gegen Ende des Abends schwierig war, die Aufmerksamkeit eines Kellners auf sich zu ziehen - aber nur eine Kleinigkeit und einen Besuch wert, wenn man in Coburg ist

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Was soll man da schreiben? Ich bin jetzt noch überwältigt von den Eindrücken: Die perfekten Geschmäcker, die Harmonie, der Mut, die absolut feine präzise Anrichteweise, die Kreativität- absolut großartig! So herausragend habe ich schon lange nicht mehr gegessen. Ein ganz großes Lob an den jungen Küchenchef und seine Mannschaft! Ich komme auf jeden Fall wieder! Reserviere jetzt einen Tisch

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Ich habe hier an zwei Abenden gegessen, während ich im Hotel war - das Essen war köstlich und gut zubereitet, aber ich war entsetzt, als ich meine letzte Nacht sah, dass ich nach etwas Ketchup für meine Pommes gefragt hatte, nachdem ich 10 Minuten gewartet hatte, bis es ankam hatte die Frechheit zu versuchen, mir 1 zu berechnen.

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Einfach unglaublich. Sehr freundliches Personal und Kellner hier. Koch kocht wie ein König. Alles ist präzise, ​​fein, lecker ... Sie genießen jeden Teil Ihrer Mahlzeit und jedes Getränk. Herzlichen Glückwunsch an das Team und den Koch! Ort zum Genießen!

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Abgesehen von perfektem Personal ist die Umgebung wunderschön und das Essen ist köstlich! Wenn Sie über ein Wochenende bleiben möchten, dann ist es absolut perfekt! Es ist gutes Essen und kann vernünftig sein, wenn nicht, ist es das Geld wert.

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Wir hatten uns darauf gefreut und reserviert, sind aber vom Hotel vorab informiert worden, dass das Restaurant ausnahmsweise an dem Tag geschlossen sei, weil das Personal die vorangegangenen Pfingstfeiertage verkraften musste. Reserviere jetzt einen Tisch

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Der Service war exzellent, das Menu sehr gut, die Weinkarte kiloschwer mit einer verführerischen Auswahl aus aller Welt. Wir haben den Abend sehr genossen!

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Wir waren sehr zufrieden mit dem Essen. Wohlschmeckendes Menü, gutes Timing, professioneller Service. Preis/Leistung stimmig. Eine Empfehlung.

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