Leider hat uns das L 'Arriveè diesmal enttäuscht. Optisch etwas vernachlässigt (Spinnweben in den Lampen, eine Lampe ganz defekt) begannen wir unseren Besuch. Der Kellner war freundlich, jedoch nicht sehr aufmerksam. Das Wasser wurde ungeöffnet auf den Tisch gestellt, das Amuse Gueule wurde nicht benannt, nur hingestellt. Mein Gänsemenue begann mit einer guten Vorspeise (Geräucherte Gänsebrust), der Hauptgang war enttäuschend. Der Gänsebraten geschmacklos, die Soße fast gelliert und ohne Geschmack, lediglich der Rotkohl war annehmbar. Klöße normal (Fertiggericht). Das Dessert bestand aus Fertigzutaten, lediglich das Eis war hausgemacht. Beim Bezahlen meinte der Kellner auf meine Bemerkungen...
Es war wunderbar. Das Essen war sehr lecker und der Service unaufgeregt zuvorkommend. Sehr angenehmes Ambiente. Eine Kleinigkeit, die mich gestört hat, war die automatische Tür. Leider ging diese fortwährend auf und zu wenn der Service vorbei ging. Das war etwas ungemütlich und hat dadurch auch etwas gezogen. Aber der Gesamteindruck war hervorragend.
Im Vergleich zum Menülarusell vom vor einem Jahr war das Essen leider nur sehr mittelmäßig und die Weinauswahl bis auf den Weißwein zu Vorspeise leider schlecht. Unter diesen Voraussetzungen und unter Betrachtung der 69, EUR für das Menü werden wir im kommenden Jahr leider nicht wiederkommen.
Ein solch zartes Chateabriand haben wir noch nie gegessen. Es schmolz wie Butter auf der Zunge. Die Geburtstagswünsche auf dem Tisch waren sehr aufmerksam. Leider war das Hotel zurzeit voll belegt, hoffentlich klappts nächstes Mal wieder mit einem freien Zimmer.
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Das Fleisch war für den Preis nicht gut. Nicht wie bestellt Medium: 8,5€ für ein Glas Wein ist sehr teuer, aber das wusste ich auch vorher. Bei dem Preis sollte jedoch eine Vorabverkostung des Weines möglich sein, bevor gleich das ganze Glas kommt...
Sehr netter und aufmerksamer Service. Essen und Portionsgröße sehr gut. Jacobsmuscheln etwas klein und auf Grund des kalten Tellers auch nicht mehr richtig temperiert. Insgesamt ein sehr schöner Abend!
Rundum zufrieden mit Service, Menü und Preis Leistungsverhältnis ein sehr gelungener Abend! Das Interieur könnte eine Auffrischung gebrauchen das ist aber eine sehr subjektive Einschätzung; !
Tolles Ambiente, sehr leckeres Essen und Super-Service. Ich möchte das Vivre deutlich zu den besten Häusern Dortmunds und der Region zählen.
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Einfach nur Spitze vom 5 Gang Menü bis zu jedem Gang den passenden Wein Der Kellner einfach nur Spitze
Es war ganz hervorragend..sowohl der Service als auch das Essen!
Kartoffelcroissant Mit Warmem Brie De Meaux
Kartoffelschaumsuppe Mit Schabziger Klee
Gänseleber (Butterbrot Mit Leberwurst)
Auch Vegetarisch, Dann Ohne Serrano
Kalbfleisch Mit Thunfischsauce
Gambaravioli Mit Jakobsmuschel
Knuspriger Thunfisch Lauwarm
Tarte Au Caramel Beurre Salé
Tatarisches Vom Rinderfilet
Ibericoschwein Kurzgebraten
