"Sehr gutes Restaurant, mit noch besserem Service! Leckeres Essen und Trinken. Es gibt einen sehr schönen Ort im Freien, wo Sie im Sommer essen können."
Beim Einkaufen in Waldshut, einer wunderschönen kleinen Stadt in Deutschland nahe der Schweizer Grenze, stoßen wir auf den Waldshuter Hof. Der Ort ist normalerweise mit Käufern überfüllt, besonders samstags. Wir kamen am Freitagabend mit dem Auto an, nachdem die Geschäfte geschlossen waren. Nicht viele Leute auf der Straße und genügend Parkplätze übrig. Der Service ist freundlich und gut, nicht die erfahrensten Kellner, aber am schlimmsten gesehen. Der Waldshuter Hof liegt in der Altstadt, was bedeutet, dass Sie die letzten Meter laufen müssen. Das Restaurant befindet sich im ersten Stock und sah aus wie ein gehobenes Restaurant. Alles sauber und organisiert, sehr deutsch. Wir bestellten vie...
Der Innenbereich ist urchig und eher edel eingerichtet. Bei der Reservation würde ich nach einem Tisch am Fenster fragen, da es dort viel heller ist. Wir sassen aber draussen, wunderschön inmitten der Altstadt. Die guten Sonnenschirme halfen auch gegen den leichten Sommerregen. Das Essen war sehr gut, von Kraftbrühe und Salat über Lachs und Chateaubriand (ab 2 Personen). Letzteres wurde uns vor dem Servieren und Zerschneiden am Tisch gezeigt, war dann aber leider nicht mehr richtig heiss. Auf die "Fleisch-Schau" hätte ich daher lieber verzichtet. Bei dem Preis muss für eine Topbewertung alles passen.
Einmal mehr haben wir die feine Gaststätte im ersten Stock besucht zum Mittagessen in gediegener Atmosphäre. Ein Glas Grauburgunder aus Süddeutschland zum Auftakt. Es ist immer noch Wildzeit. So bestellen wir Hirschmedaillon an Wachholderrahmsauce, Kürbis Cjutney, Maronen und Pilze. Dazu bestellen wir handgeschabte Spätzle und Rosenkohl. Das Fleisch rosé gebraten und zart. Alles stimmt für uns. Der Service schnell und aufmerksam.Der Chef de Service empahl zum Hauptgang den herrlichen Rotwein "Ungewohnt", ein Cuvée von Erzinger Kapellenberg. Ein Genuss !
Nach Übernahme des Betriebs durch den bisherigen Koch ist die Qualität der Küche unverändert hoch bzw. hat m.E. noch an Raffinesse zugenommen. Sehr gute Auswahl auf der Karte, kreative Zubereitung und frische Qualität. Freundlicher Service.Ohne Reservierung kommt man auch wochentags leider nicht zum Zug, da die schweizer Nachbarn das Restaurant für sich entdeckt haben und dies hat auch Einfluß auf die Preisgestaltung .Im Sommer wird auch im Freien auf der Kaiserstrasse in der historischen Altstadt serviert.
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Wir waren heute spontan hier....Preisleistung Service und Essen Top...gemütlich draußen gespiesen...der Gruss aus der Küche Kiwi Sorbet war sehr schmackhaft und hat uns erfreut Drinnen Tische gediegen gedeckt...saubere Toiletten....wir werden wieder hingehen
Wir waren am 2. Weihnachtsfeiertag mit der ganzen Familie inkl. Kleinkinder Essen. Das mit den Enkel war kein Problem. Das Essen war wie üblich Super inkl. Service. Wenn man gutes Essen und Service schätzt sollte man in den Waldshuter Hof.
Wenn in Waldshut, dann unbedingt in Waldshuter Hof Restaurant! Chateubriand für 2 ist ein perfektes Abendessen. Zusätzlich, die Trüffelsektsamtsuppe ist unbedingt zu probieren.Personal sehr freundlich und Bedienung schnell.
Die Portionen sind kleiner der Preis gleich bis teuerer jede extra Küche kostet separat Und kein Feeling mehr - viele nette Bedienungen sind nicht mehr da. Schade so kann auch eine Übernahme falsch laufen.
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Nettes kleines Hotel mit gutem Frühstück und freundlichem Service. Mitten in der Fußgängerzone, Parken daher schwierig. Zimmer vom Stil her aus den 80ern, aber zum schlafen völlig ausreichend.
Sehr gutes Restaurant, mit noch besserem Service! Leckeres Essen und Trinken. Es gibt einen sehr schönen Ort im Freien, wo Sie im Sommer essen können.
