Wir haben dieses Restaurant auf Empfehlung unseres Hotels gebucht und erhielten eine freundliche Bestätigung per E-Mail. Bei unserer Ankunft wurden wir herzlich empfangen und es war klar, dass man uns erwartete. Die Atmosphäre war großartig, trotz eines kalten Montagabends waren viele Tische reserviert. Das Ambiente ist wunderschön und sehr traditionell. Wir mussten natürlich das Fondue probieren, nachdem wir es schon bei einer früheren Reise in einem anderen Restaurant genossen hatten. Diesmal haben wir zusätzlich Pilze bestellt. Das Fondue war wunderbar lecker, man konnte den Pilzgeschmack deutlich herausschmecken, und es gab reichlich Brot zum Eintauchen. Obwohl das Gericht sehr deftig is...
Fondue zum Teilen als Vorspeise? Hirsch und Kalb als Hauptgericht? Bei der Walliser Kanne in Basel gibt es das alles. Die Atmosphäre ist wunderbar, das Essen köstlich. Das Personal ist aufmerksam, kann jedoch manchmal etwas knapp oder fast unhöflich wirken. Wir hatten eine Portion Fondue zum Teilen (einmal habe ich aus Versehen eine Doppelportion bestellt und konnte wochenlang keinen Käse mehr sehen). Zum Hauptgang gab es für die Dame Kalb, für den Herrn Hirsch, dazu jeweils ein Glas Rotwein. Beides sehr gut zubereitet, allerdings fand ich die Spätzli und die Sauce zum Hirsch etwas zu salzig, nachdem ich von der Portion meines Freundes probiert hatte. Abgesehen davon hatten wir einen sehr an...
Flucht empfohlen!!! Dieses Restaurant ist nur für Touristen, mit völlig überhöhten Preisen für ein Wasserfondue! Man versucht, die Qualität durch hohe Preise vorzutäuschen, aber das funktioniert nicht bei jedem. Ich habe noch nie ein derart geschmackloses Fondue mit so schlechter Konsistenz gegessen! Auch das Personal ist unfreundlich und unehrlich. Die schlechteste Erfahrung in einem traditionellen Restaurant. Besser woanders hingehen, wo man nicht 48 Franken pro Person für ein Wasserfondue bezahlt.
Gerade nach dem Morgenstreich zu Beginn der Fasnacht im Walliser Kanne die Basler Mehlsuppe genossen. Einfach wundervoll! Das Menü dort ist wirklich empfehlenswert.
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Leider sind die Preise viel zu hoch. Es handelt sich nicht um ein Sternerestaurant.
Einzigartiges Ambiente mit ausgezeichnetem Service. Kalbs-Wiener Schnitzel.
Arrogant, overpriced, and friendly. What the boss says doesn't work at all.
Etwas teuer (für französische Verhältnisse), aber sehr gutes Fondue.
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All good staff. Outstanding waiters. All great!
Amazing food amazing staff great service
Frischer Fisch Und Geflügelspezialitäten
Nudeln Mit Semmelbröseln (Als Beilage)
Toast Mit Käse, Zwiebeln Und Speck
Wildgerichte (Z. B. Hirsch)
