Das Weingut Aust bietet nicht nur sehr guten sächsischen Wein aus eigener Produktion, es gibt dort auch außergewöhnlich innovative Speisen. Einen Spitzenkoch erwartet man hier in den Radebeuler Weinbergen nicht unbedingt, aber man kann ihn hier finden. Eine kleine Karte vorzüglicher Gerichte bietet Kochkunst der feineren Art.Dazu die wirklich sehr guten Weine des Hauses, das ist schon einen Umweg wert!Das Personal ist aufmerksam und sehr freundlich, der Chef ein außergewöhnlicher Gastgeber. Unbedingte Empfehlung!
Es war eine gute Wahl, an diesem winzigen Ort einen Tisch zu reservieren. unser Gastgeber hat uns nicht nur nett empfangen, sondern auch nach unseren Weinvorlieben gefragt. wir tranken nur das kleine Wee, das er empfahl, und es war eine fabelhafte Idee. Wir gingen sogar am nächsten Tag zurück, um mehr zu kosten. Obwohl die Speisekarte klein war (das hatten wir vorher gewusst), war sie köstlich. Das hausgemachte Brot war warm und alles, was wir mit dem Wein brauchten. Wir werden zurückkommen!
Ein Platz im Schatten mit Blick auf die Hoflößnitzer Weinberge, 2 Hauptspeisen zur Auswahl (Fisch oder Fleisch) und ein vorzüglicher Wein … Was will ich mehr? Es braucht keine große Speisekarte, wenn die Maishähnchenbrust so gut mundet wie hier …
Wir haben hier drei Weine probiert, die man mit selbstgebackenem Brot und Dipp bestellen kann. Man sitzt draußen und genießt. Generell kann man sagen, dass die Weine teuer sind, als in unserer Region Hessen, umgeben von mehreren Weinbaugebieten).
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dies ist ein toller Weinverkostungsplatz im großen sächsischen Weinanbaugebiet. Sie können mit dem Auto oder mit der alten Dampfeisenbahn anreisen. Wenn sie keinen Wein mögen, gibt es immer Kaffee. nichts geht über Präsentation von mr. aust
Schönes, gepflegtes Weingut, ausgezeichnete Küche! Das Personal sehr freundlich.Weine sind sehr gut.Kleine Speisekarte, aber einfach alles top!Reservation von Vorteil.Kommen gerne wieder und werden das Weingut weiterempfehlen.
Das Weingut ist immer wieder wunderschön. Besonders, wenn der Hof zu Veranstaltungen geöffnet ist.Die Weine sind klasse und auch das Essen ist immer frisch und lecker.Ein nachmittag hier ist fast wie Urlaub.Bilder: XJAZZ 2017
Auf einer Rundfahrt durch das Sächsische Elbland entdecke ich den Weihnachtsmarkt im Weingut Aust und bin von Machart und Angebot so begeistert, dass ich hier in den nächsten Jahren sicherlich regelmäßig hinkommen werde ...
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Das Weingut liegt im schönsten Teil von Radebeul und ist wunderbar restauriert. Die Steigerung zum einmaligen Erlebnis erfährt der Gast beim Genuss des guten Weines und der ausgezeichneten Speisen. Sehr zu empfehlen!
Sehr spontan haben wir uns entschieden hier zu Abend zu essen. Es war hervorragend! Selbst die Unverträglichkeiten meiner Frau wurden kreativ und spontan bedacht. Der tolle Service rundet den hervorragenden Abend ab.
