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"Kleine Karte mit schöner Auswahl und Weinbegleitung."
Telefon: +49632292120
Adresse: Bad Dürkheim, Germany, Bad Duerkheim
Reservierung, buchen
Stadt: Bad Duerkheim
Webseite: https://www.bach-mayer.de/
Montag: 17:00-22:00
Donnerstag: 17:00-22:00
Freitag: 17:00-23:00
Gerichte: 3
Kategorien: 3
Bewertungen: 632
Meine Mutter und ich haben schließlich zweimal das Menü bestellt, zu dem etwas Brot gereicht wird. Bereits der erste Gang hat mich überzeugt. Der Lachs in Kombination mit Salicorne, Kürbis, Kaviar und der perfekt abgestimmten Vinaigrette bietet ein wahres Geschmackserlebnis. Der Lachs selbst ist butterweich und vorzüglich, insbesondere wenn man wie ich gerne rohen Lachs isst. Als Hauptspeise gab es Adlerfisch mit Kürbisrisotto. Normalerweise bin ich kein Fan von Kürbiskernöl, aber in dieser Kombination hat es mir sehr gut geschmeckt. Das Risotto war perfekt gesalzen, was immer eine Herausforderung darstellt. Zum Abschluss gab es ein köstliches Dessert, das aus Haselnussmousse auf einer Waf...
Kleine, aber feine Karte. Zur Vorspeise gab es noch Brot mit selbstgemachter Butter/Kräuterbutter. Der Hauptgang war ein Gedicht, ebenso das Sorbet zum Nachtisch. Toller Service, schon lange nicht mehr so gut gegessen. Super Auswahl an Weinen, nicht nur Flaschenweine, auch die Auswahl an offenen Weinen ist top. Beim nächsten Besuch in der Pfalz ist der Besuch Pflicht. Danke auch für den Fahrdienst zur späten Stunde
Wir waren am Sonntag zu zweit in der Weinstube. Ich war begeistert von der Qualität des Essens. Super frische Zutaten, raffinierte Saucen, schön angerichtet. Für mich war es perfekt, genau eine kleine Stufe unter dem Michelin-Niveau.
Eine tolle Pfälzer Weinstube im höheren Preissegment aber dafür von höchster Qualität aus Küche und Keller! Sehr nette und aufmerksame Bedienung. Auch hier vorab einen Tisch reservieren! Reserviere jetzt einen Tisch
Ein tolles Essen. Hervorragende Zutaten und wirklich raffiniert zubereitet. Für mich ist das auf jeden Fall ein Geheimtipp und ich freue mich schon auf das nächste Mal.
Ausgezeichnetes Essen, fantastischer Service und eine tolle Atmosphäre. Wir waren sehr zufrieden und kommen gerne wieder.
Sehr gutes Essen, freundliche Bedienung. Der Weg zu dem leider etwas versteckten Lokal lohnt sich auf jeden Fall.
Kein Ort für einen spontanen Besuch. Nur mit Reservierung möglich. Schade, das Ambiente sieht großartig aus! Reserviere jetzt einen Tisch
Herausragende Küche und sorgfältig ausgewählte Weinkarte. Klare Empfehlung!
