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"Sehr gemütliches Restaurant mit einem tollen Essen! Wir waren an zwei Abenden hintereinander da und waren jedes Mal begeistert!Toller Service, große Portionen, Abänderungen ohne Probleme - besser ist wirklichkaum möglich.Nur zu empfehlen"
Telefon: +4976689968140
Adresse: Eisenbahnstr. 9, 79241 Ihringen, Baden-Wurttemberg, Germany
Stadt: Ihringen
Webseite: http://kuefer-ihringen.de
Mittwoch: pm-11:00
Donnerstag: pm-11:00
Freitag: pm-11:00
Samstag: pm-11:00
Sonntag: pm-11:00
Gerichte: 12
Ausstattung: 14
Kategorien: 5
Bewertungen: 61
Aus der ehemaligen "Strausse" in Ihringen ist ein echtes Restaurant mit viel Atmosphäre entstanden. Das Essen ist seit langem konstant gut! Sterneküche gibt es hier nicht, das würde auch nicht zum Ambiente passen. Ich würde es als "gut bürgerlich" bezeichnen. Die Weinkarte ist wirklich toll! Die besten Winzer vom Kaiserstuhl sind alle vertreten. Ein großes Lob für die erlesene Auswahl. Der Service könnte noch verbessert werden. Es gibt immer wieder neue Mitarbeiter im Service, die offensichtlich einige Anlaufschwierigkeiten haben. Man gibt sich Mühe, aber leider sind die Mitarbeiter nicht ausgebildet (was auch schwer zu finden ist). Alles in allem jedoch eine klare Empfehlung für Ihringen. E...
Wir konnten gestern Abend im Innenhof sitzen und haben das schöne Ambiente dort sehr genossen. Das Kalbskotelett war wunderbar saftig, das Rehschäufele sehr zart, Soße und Spätzle reichlich, das Gemüse al dente und der grüne Beilagensalat wunderbar angemacht mit Öl und einem gewürzten Essig (in dem Salat fanden wir u.a. Blutampfer und Blüten vom Borretsch und Kapuzinerkresse). Wenn wir hier nicht nur zum Urlaub in der Region wären, würden wir Stammgäste werden!! Satt wird jeder. Begleitet von den Weinen der Region wird die Sache rund.Wem die Portionen zu reichlich sind, der kann sich den Rest problemlos einpacken lassen!
Mitten auf dem Land - ein Umweg lohnt sich auf jeden Fall! Die regionale und zeitgemäße Küche mit bäuerlichem Ursprung auf höchstem Niveau ist entspannt und selbstverständlich. Die Gerichte werden mit Zeit, Wissen und Liebe zubereitet - vor allem die Saucen schmecken großartig. Vom Vorspeise bis zum Dessert gab es nichts zu bemängeln. Offenbar sehen das viele so: alle Tische sind reserviert, selbst an einem Wochentag im Nirgendwo. Es wird berichtet, dass der Wirt den Stern abgelehnt hat. Sie können hier ausgezeichnet speisen, den besten regionalen Wein trinken und sogar in zwei Gängen satt und zufrieden werden.
Ich hatte hier einen gemütlichen Abend mit Freunden verbringen dürfen.Der Innenhof ist urig gemütlich, Service ist in Ordnung, das Essen ist wunderbar, egal ob klassische Leberle oder Thunfisch Steak und Carpaccio. Die Portionen sind riesig und trotzdem von hoher guter Qualität Optimal um den Abend nach einem Rundgang in den Weinbergen ausklingen zu lassen
Sehr gemütliches Restaurant mit einem tollen Essen! Wir waren an zwei Abenden hintereinander da und waren jedes Mal begeistert!Toller Service, große Portionen, Abänderungen ohne Probleme - besser ist wirklichkaum möglich.Nur zu empfehlen
