Auf der Homepage, wie auch beim Hoteleingang ist angegeben, dass die Küche bis 22.00 Uhr offen hat. Zu acht kommen wir also an einem Mittwoch Abend kurz nach 21.00 Uhr für einen Schlummertrunk vorbei. Die Bedienung absolut unfreundlich! Man lässt uns spüren, das wir zu etwas späterer Stunde hier nicht mehr willkommen sind. Lust auf ein Eis oder ein Stück leckeren Cheese Cake zum Dessert? Hier ist man am falschen Ort, wir erhalten die Antwort, dass die Küche bereits geschlossen sei, um 21.15 Uhr??? Mit der Bitte ganz uns ganz unkompliziert einfach eine Kugel Eis zu bringen werden wir wieder abgewiesen, mit der Begründung, das Eis werde mit der Maschine immer gleich frisch gemacht. Was für ein...
Wir waren schon öfters im Weissen Kreuz in Malans, zum Abendessen, 1. Kommunion unseres Sohnes und dieses Mal zu einem spontanen Lunch. Eine wunderbar sämige Gaszpacho mit einem krossen Fogaccia belegt mit knackigem Gemüse und Ibericoschinken, Rinderfiletwürfel mit Eierschwämmli und hausgemachten Tagliatelle, Karamellisierter Palatschinken mit Aprikosenkompott und Sorbet, das Ganze ist der Mittagslunch, dazu eine Flasche Weissburgunder vom "Nachbarn" Martín Donatsch, gut sortierte Weinkarte, sehr aufmerksamer Service. 3 - Gänge für CHF 37.50, ein absolut faires Angebot für die Qualität, Geschmack und Optik der Speisen. Beim nächsten Mal kommen wir wieder am Abend für das Degustationsmenü, we...
Das Essen war von der Qualität an der unteren Grenze für ein Haus dieser Kategorie (wir sind uns gewohnt in Restaurants dieser Kategorie zu essen). Das reicht bei weitem nicht mehr für die Preiskategorie, in der man gerne spielen möchte. Zudem war der Empfang und Service von der Leiterin des Restaurants sehr unmotiviert und gelangweilt, das zog sich durch den ganzen Abend hin, wann immer man mit ihr in Kontakt kam. Keine Gastfreundschaft, ebenfalls ein no go. Dass man für Digestifs keine Preise angibt, rundet den schalen Geschmack dieses Hauses ab. Ich kann das Restaurant nicht empfehlen, man zahlt definitiv zuviel.
Die im oberen Stockwerk gelegene Terrasse mit Aussicht auf die Berge in mitten von Malans, lädt zum verweilen ein. Stilvoll gedeckte Tische mit farbenfrohen Blumenbouquets, welche wir auch schon im Entree bestaunt haben.Iris ist und bleibt eine hervorragende Gastgeberin, wie auch Ihre aufmerksamen, zuvorkommenden Mitarbeiter. Wir begnügten uns mit einem kleinen, ausgezeichneten Lunch, da es sehr warm war.Ein Ort zum verweilen...Danke Iris, schön wars bei Dir!
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Wir waren zum Nachtessen mit Übernachtung im Weiss Kreuz. Der Empfang war sehr nett und zuvorkommend, Check-in unkompliziert. Das Hotelzimmer sehr stilvoll und ganz einfach top. Ein Besuch im Weinkeller ein Must um einen feinen Wein zum Essen auszusuchen. Das 7-Gang-Menü ein Gedicht, lässt keine Wünsche offen! Das kleine Fumoir zum Schlummertrunk (wer eine Zigarre mag) sehr zum Empfehlen. Top Restaurant!
Netter Service, schönes Ambiente und gutes Essen - gut reicht für diesen Preis aber nicht. Wir waren zu Muttertag hier, wo es zwei Viergänger zur Auswahl gab. Kein einziges vegetarisches Menü zur Auswahl (ich dachte, das sei Standard und nicht zu viel verlangt heut zu Tage?!), Portionen sehr klein gehalten und irgendwie naja nichts Spezielles..
Liebes Weiss-Kreuz-Team, vielen Dank für die tolle Bewirtung und das freundliche Kümmern um die Kinder. Wir haben es sehr genossen! Immer wieder ein Traum in eurer schön dekorierten, gemütlichen Stube zu sitzen und die herrlichen Ravioli u.v.m. zu geniessen.
Tolles Essen, tolle Weine , die Kellnerin sehr freundlich und stets bemüht. Uns hat es im Weiss Kreuz super gefallen und wir kommen sehr sehr gerne wieder. Dass die Weinpreise zu hoch wären, wie weiter unten angeführt kann ich nicht nachvollziehen.
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Wir haben die besten Ravioli des Planeten gegessen... und eine sensationelle Weinkarte oben drauf.... und schöne Aussicht... wir haben das erst kürzlich entdeckt... einfach toll. Es war ein perfektes Erlebnis. Wir kommen wieder
Waren zum 3 mal in diesem Herrlichen Haus zu Gast....Essen ist ein Gedicht Service sehr aufmerksam....werden auf jedenfall wieder kommen um zu geniessen.....
Rinderfiletwürfel Mit Eierschwämmli Und Hausgemachten Tagliatelle
Karamellisierter Palatschinken Mit Aprikosenkompott Und Sorbet
Focaccia Mit Knackigem Gemüse Und Ibericoschinken
Kalbfleisch Mit Thunfischsauce
