5 /5
Bewertung
★
★
★
★
★
Wir waren schon öfters im Weissen Kreuz in Malans, zum Abendessen, 1. Kommunion unseres Sohnes und dieses Mal zu einem spontanen Lunch. Eine wunderbar sämige Gaszpacho mit einem krossen Fogaccia belegt mit knackigem Gemüse und Ibericoschinken, Rinderfiletwürfel mit Eierschwämmli und hausgemachten Tagliatelle, Karamellisierter Palatschinken mit Aprikosenkompott und Sorbet, das Ganze ist der Mittagslunch, dazu eine Flasche Weissburgunder vom "Nachbarn" Martín Donatsch, gut sortierte Weinkarte, sehr aufmerksamer Service. 3 - Gänge für CHF 37.50, ein absolut faires Angebot für die Qualität, Geschmack und Optik der Speisen. Beim nächsten Mal kommen wir wieder am Abend für das Degustationsmenü, we...