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"Auch ein Jahr später ist dieses Restaurant noch mein Favorit. Gelungenes Gesamtkonzept und viel Liebe zum Detail lassen mich und meine Familie nach wie vor gern hier einkehren. Hier stimmt einfach alles!"
Telefon: +4934142371628
Adresse: Koburger Str. 111, 04416 Markkleeberg, Germany, Germany
Reservierung, buchen
Stadt: Markkleeberg
Webseite: http://hostaria-da-marcello.de/
Dienstag: 11:00-15:00 18:00-22:00
Mittwoch: 11:00-15:00 18:00-22:00
Donnerstag: 11:00-15:00 18:00-22:00
Freitag: 11:00-15:00 18:00-22:00
Samstag: 11:00-15:00 18:00-22:00
Gerichte: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 1740
In der Nähe der Straßenbahn-Wendeschleife liegt an der Koburger Straße das Restaurant "Weißer Stern". Der Name geht auf die im Jahr 1902 in Betrieb genommene Straßenbahnlinie zurück, die als Symbol eben diesen weißen Stern trug. Unser erster Besuch erfolgte auf eine Einladung von Freunden, die uns in dieses Kleinod entführten. Im Weißen Stern stößt der Gast auf ein liebevoll renoviertes Restaurant mit viel dunklem Holz aus alten Zeiten, das alleine schon ein Hingucker ist und seine eigenen Geschichten zu erzählen scheint. Weil der ursprüngliche Gastraum für ein Restaurant einen nicht ganz idealen Schnitt besitzt, muss man als Gast sich darauf einlassen können, dass die Nachbartische nur in "...
Eine freundliche Bedienung, ein leckerer Aper war schnell auf dem Tisch - und eine schöne, nicht zu grosse Speisekarte mit einigen Leckereien. Ebenso eine recht ansprechende Weinkarte, auch mit Weinen aus der Umgebung, Saale-Unstrut. Weil zufällig Donnerstag war, gab es eine Art Tagesangebot. Das tönte sehr verlockend, preislich und auch in Bezug auf die zu erwartenden Genüsse.Als Gruss aus der Kücke eine Mini-Crèpe mit Frischkäse, einer halben waren Brombeere und einem Dillzweigchen. Sehr überraschende Süss-Gewürzkombination. Als Vorspeise eine lauwarm gerauchte Buttermakrele garniert mit schwarzen Linsen und Gurkensalat. Dazu en Glass Riesling aus der Saale. Zum geschmorten Kalbsrosenstock...
Hier stimmt einfach alles, eine wunderschöne Einrichtung mit Jugendstilmotiven an Fenstern, Holz und Decken, ein aufmerksamer freundlicher Service und Essen in hervorragender Qualität. Die Speisekarte ist nicht sehr groß aber abwechslungsreich, es gibt eine sehr schöne Weinkarte (auch sehr viele gute offene Weine) und meine bessondere Empfehlung ist es am Donnerstag hierher zu kommen. Da gibt es ein Überraschungsmenü mit drei Gängen für 22 Euro. Das Preis- Leistungsverhältnis ist unschlagbar. Leider bin ich nur selten in dieser Gegend, aber wenn ich hier bin gehört der Besuch im Weißen Stern zum pflichtprogramm.
Auf Empfehlung haben wir viel erwartet, wurden jedoch sehr enttäuscht. Wir haben uns nicht willkommen gefühlt, sondern eher geduldet. Die Bedienung wirkte gestresst und unsicher. Es wurde kein Brot serviert und auch kein Gruß aus der Küche, was für ein gutes Restaurant eigentlich üblich sein sollte. Das Essen hat etwas entschädigt und war in Ordnung, jedoch bleibt der Gesamteindruck eher mittelmäßig und wir würden hier nicht noch einmal essen. Reserviere jetzt einen Tisch
Essens-Empfehlung, wie auch die weiteren Kommentare hier schreiben. Kleine Karte=viel Wert/Zeit auf Qualität und Geschmack. Pfifferlingsuppe & weisse Tomatensuppe geschmacklich top. Irländisches Entrecote (tagesempfehlung) leider garstufe nicht getroffen, medium-rare war medium, medium war well done. Da aber Premium- Fleischqualität war es trotzdem sehr gut. Getränkeservice nicht aufmerksam genug.
War zu einer kleinen Feier im Dez. dort eingeladen. Leider war das Speisenangebot sehr begrenzt (3 von 4 Hauptspeisen) und von den wenigen Angeboten auch waren nicht mehr alle Komponenten verfügbar. Das Essen war von der Menge her Designer-Food, Geschmack normal. Ein "Stern" am Gastro-Himmel ist diese Lokalität wahrlich nicht. Ich kann keine Empfehlung aussprechen.
Was sagt man zur Idee: gebratener Ostseekabeljau auf Linsen mit Spargel und Chorizo...Außergewöhnlich??? Es war einfach nur großartig. Vielen Dank an den Koch für die Idee (und den Mut), den Spargel nicht auf gewohnte Weise zu kombinieren. Wir waren bereits mehrmals dort essen und es bleibt unser Favorit in Markkleeberg und Umgebung. Eine großartige Küche.
Der Weiße Stern ist nicht nur eine sehr schöne (Jugendstil-) Location; die Speisen sind delikat, kreativ, schön angerichtet. Perfekt. Der Chef im Service freundlich, zugewandt, sehr aufmerksam. Ein rundes, gutes Konzept. Leider war an unserem Abend kein Zimmer frei, sonst hätten wir spontan übernachtet. Reserviere jetzt einen Tisch
Wir haben den "Weissen Stern" vor einiger Zeit für uns entdeckt und können nur sagen: Toller Service, wunderbar kreative und hochwertige Küche und sehr abwechslungsreich. Aus unserer Sicht, das beste Essen in Markkleeberg! Wir kommen immer wieder gern.
Auch ein Jahr später ist dieses Restaurant noch mein Favorit. Gelungenes Gesamtkonzept und viel Liebe zum Detail lassen mich und meine Familie nach wie vor gern hier einkehren. Hier stimmt einfach alles!
