Wunderbares Menü aus regionalen Produkten ohne Showeinlagen. Z.B Zander mit Schnittlauch Stampfkrtoffeln. Der Zander war, wie die übrigen Gänge auf den Punkt gegart. Alle Teller wurden mit Haube serviert, sodass das Essen noch warm am Tisch ankam.Wir hatten die Weinbegleitung zum Essen. Sehr gute Weine und es wurden die 0,1 l pro Weingang nicht mit dem Messzylinder eingeschenkt. Als Highlight am Schluss das Dessert mit himmlischer Vanillesauce und knusprigem Apfelstrudel. Der Service locker und sehr aufmerksam. Wir hatten einen wunderbaren Abend zu zweit.
Der einzige Grund, warum ich diesem Restaurant fünf Sterne gegeben habe, ist, dass ich ihnen keine sechs geben konnte. Tolles Essen, Personal und Desserts. Sie konnten sich nicht an seinen Namen erinnern, aber er erklärte die Weine ausführlich. Ein kostenloses Vorspeise und ständige Nachfüllung von Wasser und Brot ohne Aufforderung. Das Essen war ausgezeichnet und das gesamte Personal war toll zu den Kindern. Das Extra-Gericht mit der Süßigkeitenauswahl war eine echte Freude und hat uns allen gefallen. Sechs Sterne.
Wir entschieden uns, lokale Spezialitäten vom à la carte-Menü zu genießen und mit unserer eigenen Wahl von Weinen aus der beeindruckenden und gut sortierten Weinkarte zu kombinieren. Die Empfehlungen des kompetenten Sommeliers, der ausgezeichnete Kenntnisse über die Weine der lokalen schwäbischen Winzer hatte, waren sehr hilfreich und die ausgewählten Weine passten perfekt zu den Gerichten.
Leider enttäuschend. In der Quiche war ein Backkuchengewicht (wie Backerbse aus Stein). Gut, dass nichts passiert ist. Klassische Weine standen dann doch nicht zur Auswahl. Die Hauptgerichte wurden falsch serviert. Statt Fisch gab es Fleisch. Das sollte alles in so einem Restaurant auf keinen Fall passieren. Es gab eine CD? als Entschuldigung. Meal type: Dinner
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Heiliger Blatt, Essen. Es war ein 4-Gänge-Menü, nichts besonders einfallsreich, aber die Harmonie der Zutaten war erstaunlich. Der Wein, den sie zum Lamm gereicht haben, war einfach atemberaubend und normalerweise mag ich keinen Wein. Insgesamt großartiger Service, erstaunliches Essen mit einem angemessenen Preis.
Eine wunderbare Atmosphäre mit einem extrem freundlich und professionellem Service. Ich freu mich jetzt schon auf unseren nächsten Besuch und vor allem auf die legendären Windbeutel.... Service: Dine in Meal type: Dinner
klassisch deutsche Küche mit gehobenem Anspruch, aber keine geschmacklich Finesse (kein Spielen mit Gewürzen etc. Service: Dine in Meal type: Dinner
Dank des hervorragenden,freundlichem Service und der fantastischen Küche, durften wir in der Wielandshöhe einen sehr schönen Abend verbringen.
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Spitzen Essen, schönes Ambiente. Aber ein bisschen Geld muß man schon mitnehmen! Service: Dine in Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Toller Service an einem super Ort mit erstklassigem Essen. Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5.
Brust Und Keule Von Der Hohenloher Weihnachtsente
Kotelett Vom Schwäbisch Hallischen Landschwein
Terrine Von Solze Von Loup De Mer Und Seezunge
Porchetta Vom Schwäbisch Hallischen Spanferkel
Brust Und Keule Vom Nantaiser Schwarzfederhuhn
Amalfi-Zitronentarte Mit Sauerrahmeis
Ziegenfrischkäse Aus Dem Schönbuch
Sorbet Von Der Valrhona Schokolade
Gefüllter Nordsee-Knurrhahn
Valrhona-Schokoladenpudding
