my man and I regularly visit the beizli wii at rii and also invite friends here to eat.What distinguishes in our eyes this small, fine restaurant and from many others is the consistently excellent cuisine, where with much love and can be brought with the best ingredients excellent dishes on the table.We appreciate the work that both wete ueli and almost prepared. fonds and sossen are cooked for hours, good meat quality on the spot and prepared according to your desire, pommes by hand and again and again we find dishes on the small map, which are a surprise and a true pale man.Although we almost all like to eat there, we also have our favourite foods at both and among other things belong in e...
Wir waren spontan an einem Freitagabend im Wii on Rii und konnten problemlos einen Tisch für 4 Personen bekommen. Gabi und Ueli haben uns herzlich begrüßt und das Konzept ihres Restaurants erklärt. Brot, verschiedene Öle und Salze befinden sich im Vorspeisenbereich und man kann sich selbst bedienen. Als Vorspeise hatte ich De Choche (Rindermark im Knochen,) mein Partner das Cedri-Carpaccio. Beide Vorspeisen können wir nur empfehlen. Als Hauptgericht hatten wir Kalbsleberli mit Rösti, das Fleisch war zart und der Rösti war bisher der beste, den ich je gegessen habe. Wir haben kein Dessert mehr genommen, weil wir nicht mehr konnten. Das Ambiente ist offen und wir hatten einen sehr guten Primit...
Das Wii am Rii nennt sich nicht umsonst "das schön schönste Beizli vo de Welt". Die Atmosphäre ist warm und gemütlich, man fühlt sich willkommen und isst ausgezeichnet. Ueli und Gabi sind tolle Gastgeber und überraschen mich immer wieder mit ihren Gerichten. Beim letzten Besuch gab es Mistkratzerli und Pommes frites (der Hammer!). Der Aioli-Sauce hat bei mir Kultstatus! Die Weinauswahl ist ebenfalls sehr schön und die familiäre und gemütliche Atmosphäre ist weit entfernt von Trubel und Alltagsrestaurants. Wer etwas Besonderes sucht, mit einer unheimlich guten und stets hausgemachten Küche, ist hier genau richtig. Mein Team und ich hatten unsere Team-Essen im Wii am Rii, alle waren total bege...
Eine seltene Kombination aus gemütlicher Atmosphäre und einer gesunden Küche. Diese Woche gab es entweder Rindfleisch oder Kalbsrippchen, zum Vorspeise Ricotta-Ravioli mit Haselnuss-Salbei-Pesto oder Cedri-Carpaccio. Als Wein: ein ausgezeichneter Primitivo (Sessantanni). Am überraschendsten war das Cedri-Carpaccio mit Olivenöl, Parmesanflocken, Pfeffer - das muss man probieren (Cedri = Zitronatzitrone, aus der auch der Limoncello hergestellt wird!). Die Hauptgerichte, besonders die selbstgemachten Ravioli, sind sowieso ein Genuss. Fast wie im privaten Zuhause - und der Hund darf sogar mitgenommen werden (großes Lob an den hundefreundlichen Gastgeber!)
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my wife and I often eat in restaurants and love places with a small selection of qualitatiw high-end products that are lovingly prepared.One such place is always the wii am rii. whether chopbete with kartoffelstock, carving with homemade pommes or the aromatic güggeli, nowhere you eat better. excellent appetizers and/or salads are served, which simply taste delicious. It is worth noting that ueli and gabi serve the tap water for free and a great selection of first-class weeping is available in the open-suffering.We love this oasis of hospitality and hope that gabi and ueli will pamper us for a very long time. Thank you!
simply special, from the atmosphere, the uncomplicated circumvent, the feed and even!The traditional dips, to the partly old recipes, in small selection cooked with a lot of love and top quality fall down and stand out from what is so typical good-beautiful kitchen, although it is.The joyful you, is real and real, as everything here. from the feeds over the beverages, the broth, salts and oils provided, where you can use, to the water that is hardly sitting, simply put on the table. no thema. gaby and ueli is because the guest has no more desire open when he goes out of the local.
the stübli "wii am rii" has a very familial ambiente, you feel like eating at home is just as much as at home with mother, simple and excellent and the host and wet, ueli münger, is still the same entertaining persontuoso as at that time when I had entertained him in Bournemouth/England in 1970, on the occasion of a speech stay,
a culinary bead with a lot of love, commitment and know how for the more enjoyable. just nice to let yourself be pampered after a busy day, and even though or because the card is small and fine: we had to miss two days in a row to not delicious.
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more fertilizer, you will not eat better, but the longer the worse. the chicken and the pommes are simply unthinkable. that huh, this culinary enormous, much too expensive.
you can order what you want - is always constant good.The wet has its own grounded humor and gabi leads with elegance the kitchen.
Kalbsleberli / Kalbsgeschnetzeltes Mit Rösti
Ricotta Ravioli Mit Haselnuss-Salbei-Pesto
Schnitzel Mit Hausgemachten Pommes
De Choche (Rindermark Im Knochen)
Hackbraten Mit Kartoffelstock
Vorspeisen Und/Oder Salate
