Wirtschaft Im Franz

Wirtschaft Im Franz

Bremgartnerstrasse 18, 8003 Zürich, Bezirk Zuerich, Switzerland Reservierung
4.4 /5
131 Bewertungen

"Meh. Alles sehr umständlich, die Gerichte eher einfach. Preis/Leistung passt nicht."

Details

Telefon: +41435584422

Adresse: Bremgartnerstrasse 18, 8003 Zürich, Bezirk Zuerich, Switzerland

Reservierung, buchen

Stadt: Bezirk Zuerich

Webseite: https://www.wirtschaftimfranz.ch

Öffnungszeiten

Mittwoch: 18:00-23:30

Donnerstag: 18:00-23:30

Statistiken

Gerichte: 3

Kategorien: 5

Bewertungen: 131


Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Фируза

4/5

Habe per Zufall das versteckte Lokal gefunden. Nun war ich bereits dreimal da Mittagessen. Unkomplizierte Inneneinrichtung, bei welcher man sich auch wohlfühlt, wenn man alleine isst. Freundliches Personal und mit direktem Einblick in die kleine Küche, bei welchem man die beiden Köche bei der Arbeit beobachten kann.Das erste Mal hatte ich paniertes Schnitzel mit Kartoffel-Lauch-Salat. Das Schnitzel schön knusprig in Butter ausgebraten und der noch leicht warme Salat perfekt abgeschmeckt. Wunderbar und ich freute mich bereits auf meinen nächsten Besuch. Da bestellte trotz anfänglicher Skepsis die Gemüsebolognese. Ich war begeistert. Tolle Konsistenz, die frischen Kräuter und die Zitronenbröse...

Diamante

4/5

auf Empfehlung sind wir im Franz zum Abendessen gelandet und können diese Empfehlung hier nur weitergeben. Die Bedienung ist total nett und aufmerksam, die Speisekarte enthält eine kleine feine Auswahl für Fleisch- wie vegetarische Liebhaber wie wir ein Päarchen sind. Das offene Show-Cooking vermittelt einem das Gefühl 'ja, hier wird frisch für Dich / uns gekocht'. Wir fanden unser Menü sehr lecker und Magensinnesnerven wie das Auge haben genüsslich mitgegessen. Wenn man grossen Hunger mit bringt, sind die Portionen ev. knapp bemessen oder positiv gesehen, passt noch ein grosser Dessert mit dazu. Die Preise sind mit der Abendkarte Zürich Stil.

Sally

5/5

Noch nie hatten wir ein solch ausgewogenes vegetarisches Gesamtmenü und mit jedem Gabelbissen geschmackliches Hochvergnügen. Was für ein Genuss am Schluss das Dillsorbet auf Apfelkompott und dazu ein Stück Apfelkuchen mit Sauerrahm wie bei Grossmutter. Was hier immer wieder zusammengestellt wird macht es zu unserem liebsten Restaurant in Zürich. Wer geniessen kann, ist hier an der alternativen Topadresse.

Marie

4/5

Verstecktes Restaurant in einem Innenhof. Waren zum Weihnachtslunch dort (12 Personen). Auswahl aus drei versch. Gerichten. Die Speisen waren handwerklich alle sehr gut zubereitet. Service sehr freundlich und schnell. Portionen angemessen. Der äussere Eindruck täuscht. Komme gerne wieder. Reserviere jetzt einen Tisch

Damaris

4/5

Die Bedienung ist sehr nett, das Brot und der Butter die es vorneweg gibt sehr fein, die Weinkarte lässt staunen, die Menues sind kreativ aber nicht zu "hipsterig". Das Vitello war hervorragend, das Rind ebenso. Gerne wieder. Danke allen für so ein lässiges Lokal in meiner Stadt.

Archibald

5/5

Jedes einzelne Gericht war eine Freude zu essen. Ambiente elegant und ruhig. Der Aufwand an Sorgfalt und Arbeit bei der Zubereitung des Essens rechtfertigt absolut die relativ hohen Preise. Kochst du? Dann wirst du es wissen.

Antonia

3/5

Wenn dir währschaft und speditiv lieber ist als ausgeklügelt mit langen Wartezeiten bist du hier am falschen Ort! Atmosphäre entsteht allein durch das Publikum. Aufmerksame und sympathische Bedienung durch zwei junge Damen.

Gavin

5/5

Innovatives Essen zu fairen Preisen mit Herzblut gekocht! Es werden immer zwei Menüs angeboten: Fleisch/Fisch oder Vegi - die kleinere Auswahl resultiert in herrvorragender Qualität. Reserviere jetzt einen Tisch

Paola

5/5

Das Essen ist großartig, auch für Vegetarier, der Service ist fantastisch und entgegenkommend für jeden Geschmack. Ich kann es nur empfehlen, besonders der beste Ort für Sardinen!


Gerichte

Schnitzel
Schnitzel

Salat
Salat

Paniertes Schnitzel
Paniertes Schnitzel