Ich liebe die Wurstküche und komme hier regelmäßig vorbei, Sommer wie Winter – besonders mit Besuchern von außerhalb. Der Ort existiert seit etwa 200 Jahren und wird seit Jahrzehnten vom aktuellen Wirt betrieben. Ich finde es bemerkenswert, dass hier sogar Regionalität gelebt wird: Das Alb-Lamm kommt aus Münsingen, das Gemüse aus Poltringen und der Moscht vom Schwärzlocher Hof. Wer gerne schwäbisch isst, wird sich hier wohlfühlen. Das Interieur ist rustikal und gemütlich, mit Holzbänken, Holzplatten, alten Grafiken und Stickereien, originalen Lampen mit gedrehten Korb-Lampenabdeckungen. Draußen sitzt man angenehm auf Bänken, die etwas auf dem Hang angelehnt sind und leider manchmal leicht ki...
Ein originelles Restaurant, das sich über mehrere Etagen in den historischen Ruinen erstreckt. Es ist etwas schmaler und manchmal lauter (viele Menschen, wenig Platz), als ich es mag, aber die Atmosphäre ist super originell. Das Essen ist wirklich hervorragend und verdient ein großes Lob, da sie es schaffen, auf so wenig Raum so viel zu bieten. Wir freuen uns darauf, auf jeden Fall wiederzukommen und die verschiedenen Etagen zu erkunden.
Sehr nette Kellnerinnen. Die Getränke und das Essen wurden trotz der vielen Gäste und ohne Reservierungen sehr schnell an den Tisch gebracht. Die Preise sind sehr angemessen und das Essen war wirklich ausgezeichnet. Jederzeit wieder und absolut zu empfehlen!
Ein wirklich gemütlicher Ort, den wir regelmäßig Besuchern in Tübingen zeigen. Ausgezeichnete regionale Küche. Innen- und Außenbereiche zum Sitzen. Wirklich große, herzliche Portionen!
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Schöner Außenbereich zum Essen. Freundliches und hilfsbereites Personal. Das Essen war typisch, nicht ausgefallen, aber sättigend. Keine Beanstandungen.
Ich kann das nicht empfehlen. Der Preis ist völlig überteuert! Die Chefin ist sehr unfreundlich. Es gibt einen Stern für den schönen Service.
Alte und schöne Lokalität. Sie hat eine Geschichte. Reichhaltige und abwechslungsreiche Gerichte. Mir hat der Ort gefallen.
Mega lecker. Wir sind nicht oft in Tübingen. Aber wenn wir es tun, gehen wir immer zur Wurstküche!
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Authentisches Schwabenrestaurant, die Inneneinrichtung ist ebenfalls sehr atmosphärisch.
Großartig! Eine schöne Zeit mit Freunden in einem traditionellen deutschen Restaurant.
Würziger Ofenwarmer Gemüsestrudel
Sammelfrische Pilze Pfifferlinge
Zartrosa Lachsforellenfilet
Onser Knaggiger Marktsalad
Schwäbische Linsen Spätzle
A Bissle Was Gôht Älleweil
Rinderroulade „Schwäbisch“
Hausgmachte Kartoffelsubb
