Ich habe in Japan gelebt und lange in New York City, wo es viele authentische japanische Restaurants gibt. Das Yokohama Iekeiramen hier ist wirklich gut; diese Ramen-Variante ist nicht leicht zu finden. Die Hühnerbrühe ist dick und lecker, allerdings waren die Nudeln etwas zu weich gekocht. Die Yakitori- und Gemüsespieße waren eher durchschnittlich. Es fehlte etwas an Raucharomen und Grillstellen, und das Gemüse war nicht so saftig, wie man es von gegrilltem Gemüse erwartet. Das Fleisch war zudem etwas trocken. Der Service war in Ordnung, doch als wir ankamen, konnten wir die Tür nicht öffnen. Wir haben gewunken und draußen gewartet, bis man uns hereinließ, aber das Personal schien kein Inte...
