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"Great Japanese food, as always!"
Telefon: +41442919525
Adresse: Werdstrasse 66, 8004, Zuerich, Switzerland
Reservierung, buchen
Stadt: Zuerich
Webseite: http://www.yu-an.ch/
Gerichte: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 1436
Ich hatte das Vergnügen, dieses japanische Restaurant zu besuchen und ich liebe es absolut. Die Authentizität der Gerichte entführte mich auf eine kulinarische Reise nach Japan. Die Sushi-Auswahl war frisch und kunstvoll präsentiert, und die Aromen der verschiedenen Gerichte waren einfach atemberaubend. Das Personal war äußerst aufmerksam und freundlich und konnte mir kompetent bei Fragen zu Speisen und Getränken weiterhelfen. Die gemütliche Atmosphäre und das attraktive Interieur trugen ebenfalls zu einem rundum angenehmen Erlebnis bei. Besonders bemerkenswert ist auch die Qualität der Zutaten in jedem Gericht. Es war deutlich spürbar, dass viel Wert auf Frische und traditionelle Zubereitun...
Unser Besuch bei Yu-An an einem Dienstagabend entpuppte sich als außergewöhnliche Erfahrung. Bereits beim Betreten des Restaurants umhüllte uns die gemütliche und ruhig dekorierte Atmosphäre mit einem Gefühl von Ruhe und Eleganz. Das Personal war außergewöhnlich freundlich und aufmerksam. Das Essen war zweifellos der Höhepunkt des Abends. Sowohl visuell als auch geschmacklich ein Genuss. Wir hatten den Volcano Roll, den frittierten Lachs-Tartar-Roll, den Softshell-Crab Karaage und den Blumenkohl-Karaage. Zum Nachtisch Mochis und Shots von Yuzusu. Ein Ort, den wir auf jeden Fall gerne wieder besuchen würden und den wir jedem Liebhaber der japanischen Küche wärmstens empfehlen würden.
Authentische japanische Nahrung, über nur Sushi und Ramen. Poke (Rohfischwürfel) ist unser Lieblingsgericht in Hawaii, aber ihre Pokeschüssel (große oder optionale kleine Platte) ist köstlich, und man kann zwischen Lachs oder Thunfisch wählen. Um zu folgen, hatte ich ihre köstliche Ochsenzunge, und meine Frau hatte ihr geschnittenes Rindfleisch mit Bohnensprossen, die vergleichsweise weniger gut war. Ich sehe, sie dienen Bento-Box zum Mittagessen.
Ich bestellte heute das nordische Ramen. Mittagessen mit Salat. Das Ramen war köstlich mit Soba, Frühlingszwiebeln, Wakame und Sojasprossen. Die gewürzten Eier waren sehr gut. Leider war die Suppe aus Dashi-Brühe gemacht. Der Geschmack nach MSG war zu stark. 3/5 Sterne. Reserviere jetzt einen Tisch
Toller Ort für authentisch-kreative japanische Küche. Die meisten Sushi-Gerichte werden auf eine sehr einzigartige Weise präsentiert (siehe Foto) und obwohl die Gerichte eher teuer sind, würde ich sagen, dass sie es total wert sind. Empfehle diesen Ort!
Gute Atmosphäre, schöne Terrasse draußen, Service kann langsam am geschäftigen Abend und Pries sind ziemlich hoch, aber es lohnt sich! Mein Lieblings-Sushis-Platz in Zürich.
Das beste Sushi, das ich je gegessen habe. Innovative und optisch sehr ansprechende Gerichte. Die Preise sind völlig angemessen.
Unser Lieblingsort für Sushi in Zürich. Ein großartiger Ort und großartiges Sushi! Reserviere jetzt einen Tisch
Great restaurant, great food, great service, great owner <3
