Wir haben im Restaurant zum goldenen Fass einen angenehmen Abend verbracht.Das Ambiente in den Räumlichkeiten ist schön und ungezwungen.Das Personal war durchs Band freundlich, professionell und speditiv, der Wein wurde fast immer zeitnah nachgeschenkt.Die Karte ist sehr kurz gehalten, es wird Wert auf regionale Produkte gelegt.Das Essen war sehr gut und wurde zu einem fairen Preis-Leistungsverhältnis serviert.Die Wartezeiten für das Essen waren zu lange, hier herrscht Luft nach oben. Wir mussten über eine Stunde auf den Hauptgang warten, dies darf nicht passieren.Die Grösse der Küche ist für die Anzahl Sitze (wohl) zu klein.Fazit:Ein sehr schöner Abend, wir haben unseren Aufenthalt genossen...
Ich besuche das Restaurant 'Zum Goldenen Fass' gerne zusammen mit meinen Verwandten und weiß, dass der Service immer problemlos funktioniert. Die Tischdekorationen sowie die gesamte Einrichtung sind harmonisch und geschmackvoll gestaltet. Die sanitären Anlagen sind stets sauber, und das Restaurant hinterlässt insgesamt einen ausgezeichneten Eindruck. Mein Mann und ich sind rundum begeistert und werden definitiv wiederkommen. Jeder von uns hat unterschiedliche Gerichte bestellt, und ich konnte von allem ein wenig probieren – es hat wirklich hervorragend geschmeckt.
In eher trister Umgebung in Kleinbasel überraschte uns ein charmantes Kleinod mit netter Atmosphäre und guter Küche. Reservierung empfehlenswert. Es werden Überraschungsmenus zu 45 CHF angeboten. Wir aßen a la carte Rindstatar und Spargelcremesuppe als Tagessuppe vorweg, danach Fish&Chips, allerdings mit viel Panade und wenig Fisch. 1 Liter Wasser für 9 CHF sind stolz, der RieslingxSylvaner aus der Region für 6,50 CHF/0,1l war lecker. Insgesamt empfehlenswert. Von Weil am Rhein mit Tram 8 (Haltestelle Kaserne) gut zu erreichen.
Das kürzliche Nachtessen im goldenen Fass haben wir insgesamt genossen. Das Ambiente ist nett, das kulinarische Konzept mit radikal regionaler Küche zeitgemäss und die Speisen haben uns geschmeckt. Für unseren Geschmack würde die schmale Karte den einen oder anderen Klassiker vertragen. Nicht gestimmt hat für uns das Preis-/Leistungsverhältnis. Die Portionen sind klein, die Preise zu hoch, insb. der Wildkräutersalat mit Frischkäse für 18 Franken. Der Service ist passabel gewesen, ohne sich aber besonders abzuheben.
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Das Konzept saisonal und radikal regional lädt uns zu gepflegtem Essen aus der Region ein. Einfach, fantasievoll und überraschend kommen die Speisen daher. Auch die fleischlosen Gerichte finden ihre begeisterten Abnehmerinnen. Anstatt Pfeffer gibts z.B. Chiliöl aus der Region, auch eine Möglichkeit das Essen noch etwas mehr Schärfe zu verleihen. Ein tolles Konzept, ich gratuliere dem Küchenteam zu dieser ungewöhnlichen Idee. Ich hoffe dieses Geschäftsmodell bewährt sich. Wir kommen wieder...
Vor einer Woche besuchten wir zum ersten Mal das Restaurant Zum Goldenen Fass seit der Einführung des neuen Menüs mit regionalen und saisonalen Gerichten. Das Essen hat uns beide restlos überzeugt: wunderbar angerichtet und mit einem authentischen Schweizer Flair, obwohl keine klassischen Gerichte serviert wurden. Das Ambiente war sehr einladend und die Bedienung äußerst freundlich. Wir freuen uns schon darauf, bald wiederzukommen!
Das Fleisch war vorzüglich, die Polenta hingegen überzeugte mich nicht. Ich würde die Polenta beim nächsten Mal nicht mehr wählen. Der Service war freundlich. Die Herrentoilette sollte dringend modernisiert werden.
Das vegetarische Menü im Zum Goldenen Fass hat leider enttäuscht, der Linsenburger war trocken. Das Fisch- und Fleischmenü hingegen waren gelungen. Die Bedienung wirkte eher unpersönlich.
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Entspannte Atmosphäre mit allen möglichen Menschen. Service schnell und aufmerksam. Das Essen ist gut und eine gut ausgewählte Weinkarte.
Super Essen! Gutes Preis-qualität Verhältnis. Schöne Location mit gedämpfte Licht, Umgebung ist romantisch. Service sehr diskret.
Fass-Bratwurst Mit Ofenkartoffeln, Gemüse & Senfsauce
Frikadellen Mit Ofenkartoffeln, Gemüse & Chutney
Frikadelle Mit Brot Und Chutney
Tagessuppe Frikadelle Mit Brot
Geschmorte Rindskopfbäckli
Wildschwein-Hirschmirsthi
Bauern Bratwurst Mit Brot
