The room is large and nicely furnished, the bathroom and toilet are separate. The fittings were nice, but the first shower was unintentionally cold because I neglected to look at the information folder. The restaurant was either fully booked or closed. The breakfast buffet was not included, I treated myself to it on the day of departure and was expecting a lavish breakfast for €24 and was disappointed. The only warm food was a soft egg. No fried eggs, omelets, etc. to be seen, nothing was offered. The fruit salad was no longer fresh either. There were, among other things, a few spreads that were not adequately labeled, which can be dangerous for allergy sufferers. It's a shame, that spoiled...
Das Hotel wurde neu übernommen und der Service war leider durchwegs nicht gut. Oberflächlich freundlich, aber nicht bemüht oder zuvorkommend und guter Service ist es ja schließlich, der einen gelungenen Aufenthalt ausmacht. Meine Begleitung hat einen Tag leider mit Bauchschmerzen verbracht und musste sich übergeben, weil im Service ein Fehler gemacht und Kuhmilch statt pflanzlicher Milch gebracht wurde. Ich habe dem Hotel eine Feedback E Mail geschickt (auch mit weiteren Punkten, die nicht gepasst haben und abgesehen davon, dass man in der frechen Antwort an mich Worte fand wie das mag uns zu verzeihen sein (aha? , hat man sich nicht einmal entschuldigt. Dass sich meine Begleitung übergeben...
Hochwertig renovierter und erweiterter Traditionsgasthof mit großen, schönen Zimmern – die gibt es eine kleine Herausforderung: Wie kommt man ans Warmwasser? Die Speisen sind fein zubereitet, allerdings ist die Speisekarte (sehr) fleisch- und fischlastig. Ein veganes oder vegetarisches Gericht lässt sich nur aus den Beilagen auf der Karte zusammenstellen. Das gilt auch für das Frühstück. Ich empfehle dem Team des Hirschen eine Exkursion nach St. Florian bei Linz in den Stiftskeller (mit Gästehaus) – dort gibt es vegane, Fleisch- und Fischgerichte in hoher Qualität und großer Vielfalt. Die Symbiose von Tradition (Stiftskeller) und Moderne wird hier zelebriert, und das Ganze mit wirtschaftlich...
Grundsätzlich sehr gute Küche mit schönem Ambiente. Leider gibt es derzeit eine Baustelle davor. Die Zubereitung und Präsentation der Speisen ist auf hohem Niveau. Wir hatten Spargelcremesuppe (köstlich), Consommé mit Pressknödeln (sehr gute Consommé), Fischteller (in Ordnung) und ein herzhaftes Kalbsbeuschel (könnte feiner und weniger salzig sein). Die Desserts waren gut. Der Service ist aufmerksam (manchmal etwas aufdringlich). Was mich stört, ist, dass kein Leitungswasser serviert wird, sondern nur stilles oder prickelndes "Hirschenwasser". Ich denke, das muss in Österreich nicht sein, und der geringe Umsatz, der hier generiert wird, wiegt nicht die Tradition auf. Service: 4, Location: 3.
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Trotz einer Online-Tischreservierung mit Bestätigungs-Email standen wir am Karsamstag vor verschlossenen Türen. Das ist äußerst ärgerlich, insbesondere wenn man extra aus Linz nach Gmunden reist. Und trotz telefonischer und schriftlicher Rücksprache gibt es keinerlei Zeichen der Entschuldigung. Ein so unzureichender Service verdient keine gute Bewertung.
Just wow. Everything in the suite I had was very clean and nice. My wishes were addressed immediately. I also thought the breakfast buffet was great. The omelet that I ordered for breakfast was also delivered super quickly. I will gladly come again. Rooms: 5 Service: 5 Location: 5 Hotel highlights: Luxury, Quiet, High-tech
Rooms: Beautiful room Food drinks: Very good Rooms: 5 Service: 5 Location: 4 Hotel highlights: Great value
Awesome! Excellent food, great room, you don't need anything else! Rooms: 5 Service: 5 Location: 5
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Was impressed with the service, nice ambience Service: 5 Location: 5
Rooms: 5 Service: 4 Location: 5 Hotel highlights: Luxury, Romantic
