Diese Bewertung dient als Nachtrag zu meiner letzten Bewertung vom Sommer. Wir waren zuletzt vor wenigen Tagen wieder einmal beim "König" und ich kann letztendlich wieder nur sagen: Es war toll. Als Amuse gueule erhielten wir ein pikantes Kürbismousse, danach bestellten wir "Getrüffeltes Rindercarpaccio" - sehr aromatisch und frisch - sowie "Fischsuppe mit Koriander" - super lecker, zarter Kräuterduft, frische Jacobsmuscheln - als Vorspeisen. Die beiden knusprigen Gänsekeulen des Hauptganges waren einfach umwerfend: Knusprige, braue Haut, das zarte Fleisch viel vom Knochen - so eine hervorragende Keule haben wir noch nie gegessen, die gereichten Preiselbeerklöße sind hausgemacht und ebenfall...
Wer etwas Außergewöhnliches sucht, ist hier richtig. Wir waren gleich zur Öffnungszeit gegen 18.00 Uhr da. Einen Tisch sollte man auf jeden Fall reservieren.Die Bedienung war sehr aufmerksam. Auch unser Vierbeiner bekam eine Schale mit Wasser serviert.Als erstes der Gruß aus der Küche: Delikat aber undefinierbar. Auf Nachfrage wurde uns erläutert, um was es sich handelt. Die Hauptspeisen, wir bestellten Hirschfiletmedaillons auf Gewürzpfeffersauce mit frischem Apfelrotkohl, angebratene Eierspätzle und Roulade vom Wiesenkalb mit Rosinen, Pinienkernen und Tomatensauce, hausgemachte Spinatnudeln, sautierte Zuckerschoten, waren perfekt.Da wir zum Mittagessen schon Rotkohl gegessen hatten, wurde...
Ein wenig abseits gelegen, aber bereits beim Betreten des kleinen, aber feinen Speisesaals umarmt den Gast ein angenehmes Wohlgefühl. Klein mit ca. 8-9 Tischen und originell dekoriert. Man fühlt sich, als sei man in einem guten, gemütlichen Stübchen und auch der Service ist herzlich, freundlich und gut. Die Speisekarte startet mit vier Menüvorschlägen, die tatsächlich alle Wünsche abdecken. Alle Gerichte liegen unter 30 €. Die Tages- oder Saisonkarte hängt an den Wänden. Ein nettes Amuse-Gueule hebt die Stimmung und die, berechtigte, Freude auf das Kommende. Die Speisen sind sehr schmackhaft - auch optisch überzeugen sie, selbst eine Kleinigkeit wie das 'Burger Süppchen'. Qualität und Angebo...
Wir hatten online einen Tisch bestellt und erhielten auch prompt unseren "Wunschtisch". Die sehr freundliche Kellnerin (Inhaberin?) half uns sogar aus den Jacken und bot uns sogleich einen Aperitif an. Wir wählten den "Wintertraum", eine lekere Kreation aus Maracuja und Amaretto. Die kleine, aber sehr ausgefallene Karte wird ergänzt durch mehrere, durchweg kreative Tagesgerichte. Wir wählten Fischsuppe mit Jacobsmuscheln (8 Euro) und terüffeltes Rindercarpaccio mit altem Parmesan (12,50). Beide Gerichte sehr lecker und auch optisch sehr schön angerichtet. Zum Hauptgang gab es ein Angus-Filetmedaillon zu 25 Euro und frisch gebratenes Wolfsbarschfilet zu 19 Euro. Auch hier: Beide Gerichte tade...
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Die Atmosphäre ist sehr angenehm, es war weihnachtlich und gemütlich dekoriert, der Service ist freundlich und aufmerksam. Das war's dann aber auch schon... Wir wollten das Weihnachtsmenue mit Gänsekeule - da die Gänsekeule aber gleichzeitig auch auf der Tageskarte stand, war die Keule leider aus. KANN passieren, sollte es aber nicht... Die beiden Ersatzgerichte - Kalbsröllchen mit Spinatspätzle und Weidelamm mit Kartoffelgrstim und Böhnchen - waren leider völlig daneben! Das Lamm war kalt, der Teller auch. Es wurde dann in der Mikrowelle noch mal eben "erwärmt". Die Kalbsröllchen waren völlig trocken, ebenfalls nur lauwarm und die Spinatspätzle klebten in einem Haufen zusammen.Sehr schade,...
Ablauf eine Katastrophe: Restaurant hatte 3 Gäste plus unsere 20 Personen in einem separaten Raum. Die ersten von unserer Geburtstagsgesellschaft hatten fertig gegessen, als die letzten noch nicht mal das Essen auf dem Tisch hatten.Bedienung zwar freundlich aber absolut ungenügend. Kaum im Raum anwesend, obwohl zu dritt (!!) und somit waren wir auch immer ein wenig durstig.Das Essen war ganz gut, Dessert (Bratapfel) gar nicht: Apfel war eiskalt im Innern. Keine Empfehlung meinerseits.
Wir waren sehr angenehm überrascht von diesem kleinen Restaurant. Sehr kreative Speisenauswahl, lecker und heiß serviert. Der Service war freundlich und zuvorkommend. Die Atmosphäre war gemütlich und liebevoll gestaltet. Wir haben den Wagyu-Burger (sehr schön medium gebraten) und ein sehr zartes Filet-Medaillon (englisch medium) gegessen, beide Gerichte qualitativ hochwertig. Fazit: Endlich ein gutes Restaurant in der "kulinarischen Wüste" Solingens. Es lohnt sich!
Also - ich habe auf den Rat gehört und wir haben es noch einmal ausprobiert, dieses Mal mit Freunden. Leider hat sich unser erster Eindruck bestätigt, der Service ist freundlich, aber nicht auf der Höhe, das Essen klang wieder gut, war aber wieder teilweise nur lauwarm, das Fleisch zu durch und daher leider zäh. Ich kann nur wütend sein, dass ich unseren Freunden den Vorschlag gemacht habe. Übrigens waren sie derselben Meinung. Das Dessert war allerdings gut.
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Der Service war, als wir an dem Abend recht kurzfristig einen Tisch reservierten, sehr freundlich und aufmerksam und das Essen, mit dem bestimmt der eine oder andere Wikinger nichts anfangen kann, war großartig.Die Zutaten sind erstklassig und die Zubereitung würde sogar einen höheren Preis rechtfertigen.Wir waren sehr zufrieden.
+ beim Mineralwasser konnte man 2 Kältegrade wählen~ das Essen ist gut und kreativ ---aber DIESE Preise nicht wert- der Gastraum war SEHR kalt- ebenso die Toiletten- ich wurde um 10 € abgezockt, was ich leider zu spät gemerkt habe..Fazit: nie wieder
Irische Weidelammfilets Auf Tomaten-Thymian Jus
Geschnetzeltes Von Der Barbarie-Entenbrust
Spanferkelfilet Auf Brombeer-Pfeffer-Sauce
Gebackener Ziegenkäse Im Pfeffermantel
Xl-Chili Burger Vom Original Us-Beef
Filet Das Zarteste Stück Vom Rind
Koulouraki Kretische Bruschetta
Neue Matjesfilets Koenigs Art
Gegarte Hähnchenbruststreifen
Düsseldorfer Senfrostbraten
