Wir sind an unserem ersten Abend in Thun zufällig in dieses Restaurant gegangen – nach einem Tag, der in der Nacht zuvor in New York begonnen hatte. Anders gesagt: Wir waren jetlagged und hungrig. Karin und Urs, die das Lokal führen, waren herzlich und freundlich, obwohl wir weder Deutsch, Französisch noch eine andere in der Schweiz gesprochene Sprache gut sprechen. Das Essen war auf authentisch schweizerische Art köstlich. Mein Partner wählte die Bratwurst, die außen knusprig und innen saftig war. Ich probierte das Rösti, das ich vor zwei Jahren in Bern schon einmal gegessen hatte und damals viel zu fett und schwer fand. Doch Urs’ Rösti ist viel leichter, mit cremigen Kartoffeln, die perfek...
Das Zunfthaus zu Metzgern ist ein weiteres großartiges Schweizer Restaurant mit viel Holz im historischen Zentrum von Thun. Das Gebäude selbst hat großen historischen Charme. Das Restaurant bietet ein biologisches Menü, darunter Wildschwein, Hirsch und Kalbfleisch, die meine Begleiter bestellt haben. Ich entschied mich für den gemischten Salat, der sehr frisch und schmackhaft war. Ich probierte auch alle Fleischgerichte, die ebenfalls köstlich waren. Zum Dessert teilten wir ein Vermicelle mit Meringue und Rahm, ein köstliches Kastanien-Dessert. Der Service war durchweg hervorragend. Die Preise sind etwas höher als in anderen Lokalen, aber man bekommt definitiv das geboten, wofür man zahlt. S...
Traditional hotel located in the very centre of Thun. 10 min on foot to station. The castle just steps above. Resto, bars, cafes, Aare-River-side and wooden bridge very close by. Friendly welcome, fast check in. (no elevator.) Got a very clean room 1st floor facing the square. Weekend nites it can get noisy, but sound proof window. Shower and toilett on that floor as well very good maintained. Fast Wifi. Arrival time should be advised as receptopn is not always open. Breakfast can be arranged like a food box with frish items as no hotel breakfast is served. Anyhow plenty cafes with nice setting at the Aare River around.
We went through this restaurant to eat, and as they spent 3 minutes of 13,30h they removed the board from the menu of the day in front of our noses. only option, a salad and a cold dish of sausages. It was good, but the long faces. Moreover, it was sun on the terrace and it was hot (in Swiss they are not used.)
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Wir haben mit Freunden in einem der Zimmer übernachtet, obwohl man ein Gemeinschaftsbad nutzen muss. Die Einrichtungen sind sauber, die Lage sehr zentral und das Personal äußerst freundlich. Dieses Haus strahlt einen alten, traditionellen Charme aus, den man heute kaum noch findet.
Das Essen war schrecklich. Das Schnitzel und die Rösti waren extrem salzig und praktisch ungenießbar. Bereits beim Anblick des leeren Restaurants hätten wir erkennen müssen, dass es hier nicht gut ist. Wir empfehlen dringend, diesen Ort zu meiden.
Restaurant in einem traditionellen Schweizer Zunfthaus; gute Auswahl an klassischen Schweizer Gerichten sowie italienischer Küche. Leider wurde unser Erlebnis durch die verantwortliche Person (Besitzer?) getrübt, da diese keine Maske trug.
Es fühlt sich an wie zu Hause. Der Service ist sehr freundlich, der Chef ist wirklich nett. Das Essen ist fantastisch und das alte Gebäude sehr schön.
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Das Essen und der Service waren gut. Im Vergleich zu anderen Restaurants in der Schweiz eher preiswert. Großartiges Gebäude und angenehme Atmosphäre.
Sehr gutes Essen und kurze Wartezeiten.
