"Schönes fränkisches Wirtshaus mit nettem Personal, und als Franke sag ich: Mei Schäuferla woar su, wäi a Schäuferla saa mou"
Was ist der Garant dafür, dass ein Wirtshaus authentisch ist und Qualität hat? Wenn die Einheimischen dort sind. Wenn es der Mittelpunkt des Ortes/der Gemeinde ist. Seit 2024 hat der jetzige Wirt und Koch Matthias das Gasthaus übernommen und bietet mit seiner Mannschaft bodenständige fränkische Küche, echte Klassiker und zusätzlich immer wieder besondere Aktionen (Fischwoche, Kesselfleisch, Burger, uvm) Auch Veranstaltungen wie das traditionelle Wirtshaussingen oder seit 2026 ein Ritteressen im frisch renovierten Burgstübl, das sowohl kulinarisch, musikalisch als auch gesellig überzeugt, lassen den frischen Wind erkennen und die Liebe zur Wirtshauskultur sichtbar werden. Tolles Konzept, noch...
Wir waren vor zwei Wochen zum Event Ritteressen aus dem Spessart angereist und die weite Anreise hat sich gelohnt. in einem toll hergerichteten Nebengebäude der Gaststätte wurden wir an einer langen Tafel begrüßt und es ging auch schon gleich zur Sache. Nachdem die Regeln der Rittertafel erklärt waren gab es für drei Stunden Schmaus und Trank für alle Gaumen und Kehlen. Auch für die Ohren gab es wunderbare Klänge nach eigenen Wünschen und live vorgetragen. Es war ein sehr geselliger und kurzweiliger Abend. Sehr empfehlenswert, da mal was anderes als einfach nur essen gehen. Wir kommen wieder
Äußerst freundliches Personal und erstklassiger Service, zudem sehr kinderfreundlich. Köstliche Speisen in großzügigen Portionen, das Preis-Leistungs-Verhältnis ist insgesamt hervorragend. Schnitzel gibt es sowohl als Kinder- oder Seniorenteller als auch in großer Portion. Der Sauerbraten ist wunderbar zubereitet und das Schäufele von ausgezeichneter Qualität. Jederzeit gerne wieder!
Wir haben uns hier sehr wohl gefühlt, das Essen war vorzüglich, der Service auch, wir wurden sehr freundlich bedient. Wir haben auch das Ambiente genossen und kommen gerne wieder. Wir hatten den gemischten Fleischteller mit Klößen. Dabei war viel Soße. Alles genial. Fremdenzimmer gibt es auch. Und es gibt auch ein feines Klosterbier, Parkplätze sind nebenan.
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Die Bedienung war freundlich und der Service ebenfalls gut, doch das Essen entsprach leider nicht den hier gelesenen positiven Bewertungen. Die Spätzle und Soßen wirkten wie aufgewärmte Fertigprodukte. Auch das Essen am Nachbartisch ließ nicht auf hausgemachte Küche schließen. Sehr schade, denn die Terrasse und der Service waren wirklich angenehm.
Die Gaststätte Zur Burgruine hat seit dem 01.05. unter neuer Leitung wieder geöffnet. Wir sind eigens aus Bamberg angereist. Die Bedienung war äußerst freundlich. Die Auswahl an fränkischen Gerichten ist vielfältig und das Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugt. Wir kommen gern wieder!
Das Essen war leider sehr enttäuschend, viel zu fettig und wich stark von der Speisekarte ab. Regionale Gerichte sucht man hier vergeblich, es erinnert eher an Fast Food. Positiv hervorzuheben sind lediglich die Getränke und die schöne Lage.
Sehr zuvorkommender Service und ein hervorragendes Schäuferla! Auch die anderen Gerichte wie der Sauerbraten, das vegane Menü sowie die hausgemachten Kuchen haben uns sehr gut gefallen. Wir kommen gern wieder!
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Leckeres Stück Schweinenacken gegessen, wirklich empfehlenswert, freundliche Leute und ein schönes Ambiente. Echte, traditionelle deutsche Küche zu einem fairen Preis.
Schönes fränkisches Wirtshaus mit nettem Personal, und als Franke sag ich: Mei Schäuferla woar su, wäi a Schäuferla saa mou
Blumenkohlröschen Im Eierteigmantel Gebacken Mit Sauce Remoulade Und Salat
Blumenkohlröschen Im Teigmantel Gebacken Mit Sauce Remoulade Und Salat
Schnitzel „Wiener Art“ Mit Pommes Frites Oder Kartoffelsalat Und Salat
Schnitzel Wiener Art Mit Pommes Frites Oder Kartoffelsalat Und Salat
Schweineschaufel An Klosterbiersoße Mit Kloß Und Speck-Krautsalat
Schweineschäuferla An Klosterbiersoße Mit Kloß Und Wirsinggemüse
Rinderbraten An Rotweinsoße Mit Kloß Und Wirsinggemüse
Zanderfilet Müllerin Art Mit Kartoffelsalat Und Salat
Gemischter Braten An Waldpilzsoße Mit Kloß Und Salat
Zanderfilet „Müllerin“ Mit Kartoffelsalat Und Salat
