Zum Schwalbennest
➤ Pfarrwiesenweg 12-14, 36304 Alsfeld, Germany
Meeresfrüchte, Europäisch, Asiatisch, Fastfood, Kebab
"Wir hatten nicht erwartet, am ersten Mai spontan und ohne Reservierung einen Platz für das Mittagessen zu finden. Am 1. Mai schauten wir uns das Burg Herzberg in Breitenbach an und wollten dort zu Mittag essen, aber wie erwartet war alles reserviert. Auf dem Rückweg sahen wir einfach beim Schwalbennest in Alsfeld vorbei, und siehe da, die Küche war noch geöffnet. Wir wurden sehr freundlich empfangen und konnten sogar zwischen verschiedenen Tischen wählen. Einige Biker waren anwesend, da das Schwalbennest anscheinend ein beliebter Ausgangspunkt für Biker ist (was auch beworben wird). Die äußerst gute Serviceleistung, die auch die Gäste betrifft, bediente uns freundlich und flink. Am Mittagstisch gibt es nur Glück an Sonn- und Feiertagen. Heute mache ich es kurz, um nicht zu gut zu schreiben. Je länger der Besuch dauert, desto schwieriger wird es. Und es wäre schade, wenn ich nicht bald darüber Bescheid wüsste. Also genug gedrängt: Neben der allgemeinen Karte gab es zwei Seiten mit insgesamt über zwanzig Schnitzelvarianten, deren Namen nach Mitarbeitern und Familienmitgliedern des Schwalbennest benannt sind. Zum Beispiel Petras Favorit, Sandras Favorit oder Saschas Renner. Wenn man diese zwei Seiten verlässt, ist die Karte sehr ausgewogen und gefüllt mit köstlichen Gerichten. Ich hätte noch einige andere Gerichte im Hinterkopf, die es wert sind, probiert zu werden.
Als Vorspeise habe ich eine Zwiebelsuppe bestellt. Sie hinterließ keinen nachhaltigen Eindruck, aber im Moment schmeckte sie gut. Als Hauptgericht wählten wir beide die Schnitzelvarianten. Meine Frau bestellte eine kleine Portion Schweinemedaillons auf Bandnudeln in Käsesauce. Ich probierte die Schweinemedaillons auf Schweizer Art, ließ aber die Bratkartoffeln gegen Rösti tauschen. Nach meiner Zwiebelsuppe hatten wir beide unsere Salate. Eine kleine Portion für meine Frau zur kleinen Portion Lende. Die Salate sind sehr ansprechend, abwechslungsreich und frisch, mit Sonnenblumenkernen bestreut und wirklich gutem Schmanddressing. Das Hauptgericht kam sehr schnell, bevor der Salat halb verzehrt war. Beide Schnitzelvarianten haben uns relativ gut geschmeckt. Die Käsesauce zu den Bandnudeln war etwas schwach im Geschmack, aber das Fleisch war zart und nicht trocken. Ebenso die Medaillons auf Schweizer Art. Obwohl sie nicht besonders saftig waren, waren sie auch nicht zu trocken und schmeckten insgesamt gut. Wir werden irgendwann zurückkommen, weil es hier noch so viel zu probieren gibt. Es ist nur die Frage des Fahrens; bis dahin werde ich vielleicht fahren.
Das konsumierte Menü: Französische Zwiebelsuppe mit Käse 4,20 €, Schweinemedaillons auf Schweizer Art mit Rösti und Salatplatte 14,30 €, Schweinemedaillons auf Bandnudeln in Käsesauce mit Salatplatte 14,30 € (ihre kleine Portion für 12,00 €), Weizenbier 0,5l 3,40 €, Bitterlemon 0,2l 2,20 €.
Übrigens: Parkplatz ist am Hotel vorhanden. Die Sauberkeit war in Ordnung, aber nicht so gut, wie wir es von Restaurants in Kombination mit Hotelbetrieben gewohnt sind. Das Ambiente war, naja, wir haben uns nichts Besonderes dabei gedacht, auch hier also nur ein gutes."
