Staffelberg-Bräu
➤ Mühlteich 7, 96231, Bad Staffelstein, Germany
Meeresfrüchte, Wildes Spiel, Mittagessen, Brauereien, Fränkisch
"Nachdem wir so gut gegessen hatten, haben wir nochmals den Kontakt zum Kunden gesucht. Die Location ist immer noch unverändert, warum sollte man auch etwas Großes umgestalten? Dieses Mal haben wir das Lokal kurz nach der Eröffnung um 11:00 Uhr besucht, aber einige Tische waren bereits besetzt. Das Durchschnittsalter der Kunden außerhalb der Wandersaison lag bei 65 Jahren. Obwohl wir deutlich jünger sind, haben wir die begleitende Atmosphäre und den Platz am Tisch genossen. Hier, im Gegensatz zu den fränkischen Gepflogenheiten, werden die Tische nicht nur von Familien besetzt, sondern gemischt. Wer kommt, sucht und passt sich einem Platz an, der frei ist. Das funktioniert super. Der Geräuschpegel ist sehr angenehm, der Raum wunderbar temperiert. Die Servicekräfte waren dieses Mal viel entspannter als bei unserem letzten Besuch. Wir haben bestellt: 2 alkoholfreie Hefeweizen aus der eigenen Brauerei, 1 Mineralwasser 0,5 Liter, 1 Schwarzbrot aus der Tube mit Kartoffelkruste und Gemüse, 1 paniertes Putenschnitzel mit hausgemachtem Kartoffelsalat und dazu unverarbeiteten Salat. Zum Dessert gab es Eierlikör im Nussbecher. Zusammenfassung: Zum richtigen Zeitpunkt erhält man hier einen Platz, der den fremden Tisch der Gesellschaft nicht scheut. Die Portionen sind groß, auf Anfrage gibt es auch kleinere Portionen, die Preise sind angemessen, das Essen normalerweise lecker."
