Wilddieb Stube · Campingplatz
➤ Glashüttenweg 4, 37603 Holzminden (Silberborn) , Niedersachsen, Germany
"Der Campingplatz Silberborn wird von der Wilddieb Stube betrieben. Die Anlage befindet sich am Eingang zum Hochmoor Mecklenbruch im Naturpark Solling. Der Platz liegt zunächst über einer Treppe. Um in den Gastraum zu gelangen, muss man die Treppe hinuntergehen. Daher nur für gehfähige Personen geeignet. Parkmöglichkeiten sind vor dem Restaurant vorhanden. Nachdem wir ein paar Stunden in der Natur unterwegs waren, war es mittags an der Zeit, Platz zu nehmen. Also erklommen wir die Treppe zur Wilddieb Stube und wurden vom Wirt freundlich empfangen. Als wir nach der Speisekarte fragten, durften wir an einem freien Stammtisch Platz nehmen. Alle anderen Tische waren eingedeckt mit Tischdecken und Dekoration. Andernfalls wären die Teller auf dem glatten Stammtisch verrutscht! Sehr vorausschauend. Ansonsten entspricht die Einrichtung dem Namen: Überall liegen Stofftiere, Kissen und Nippes. Die Möbel sind die typischen Brauereimöbel, viel Holz und alles ein wenig dunkel, aber sauber. Die Preise der Gerichte liegen bei 7,00 € für ein Bolognesegericht und 10,90 € für ein Holsteiner Schnitzel oder ein Schnitzel Cordon bleu vom Schwein. Also sehr angenehme Preise, umso unverständlicher, dass wir trotz Mittagessen und dem belegten Campingplatz die einzigen Gäste im Restaurant waren. Ja, das war frustrierend. Der leere Pool, der vom Gastraum aus sichtbar ist, wird laut Wirt nicht mehr „vermietet“, da er zu teuer ist. Auf meine Frage, ob es nicht sinnvoll wäre, dies zu ändern, um mehr Tische aufzustellen, kam die lapidare Antwort: „Ich habe mehr Tische, aber keine Gäste mehr!“ Nun, da wir abends bereits einen Tisch reserviert hatten, haben wir nicht mehr gegessen und erwarteten viele Portionen. Zusammenfassend kann man sagen, dass man hier die Natur des Sollings genießen kann, ohne dass es schlecht ist."
