Café du Marché
➤ place du Marché 20, 1530 Payerne, Switzerland
Restaurants, Kaffee, Cafés, Salat, Tee
"Die Abtei wird erst seit etwa 14 Uhr serviert, da ich beschlossen habe, dieses kleine Café direkt vor der Tür zu restaurieren. Auf der Suche nach einem kleinen, sehr sympathischen Team, einem Attaché, einfachen Gerichten, Roboratifs, mit dem Ziel und einem vollen Preis. Ich habe ein Risotto mit Champignons gepriesen, das ich genossen habe, sehr gut … vielleicht ist es eine gute Sache auf der Küche, aber es könnte auch perfektionistisch sein. Ich habe auch einen Salat serviert, der nicht zu Ende ist, weil die Portionen übrig sind Vraiment généreuses !On voit qu'ils ont ouvert très récemment, and doivent encore prendre leurs marques. Ich verlangte unbedingt ein „Café gourmand“ … und ich konnte die Kreationen von Madame verkosten, die, wie gesagt, mit Kuchen und Torten verfeinert war. Ein kleines Dorfcafé ist bis zum Schluss fertig."
