Remise Café- und Weinstube Gaststätte
➤ Dingstätte 27, 25421, Pinneberg, Germany
Spezialitäten, Restaurants, Europäisch, Deutsch, Cafés
"Allgemein Der hier beschriebene Besuch wurde mit der gleichen Erfahrung im Jahr 2014 bestätigt! Zwischen den Häuserklippen gibt es einen kleinen, etwas übersehenen Weinkeller mit kuscheligem Interieur und gemütlichem kleinen Garten unter alten Bäumen. Das tiefergelegene, makellose kleine Häuschen aus dem Ende des vorletzten Jahrhunderts sieht aus wie ein kleiner Bauernhof mitten in der Stadt. Die Auswahl ist hauptsächlich auf hochwertige Weine ausgerichtet (sehr gute Auswahl sowie hausgemachte Kuchen; Die stilvollen Menüs aus schwerem Edelstahl bieten auch einige kleinere Gerichte, die hervorragend als Ergänzung zum Getränk sind. Drinnen alte Sofas und antike Möbel, aber der Garten ist entspannend kuschelig! Das Haus wurde etwa zu 1/3 bürgerlich-gut besucht; die junge Kellnerin sehr freundlich unkompliziert und verbindlich. Die Eisentische mit Keramikplatten im Garten sind sehr gepflegt und sauber. Der gut gekühlte Chardonnay (1/4 3,50€) und ein hervorragender Blanc de Noir (3,90€) wurden sehr schnell gebracht und brachten trotz des kältesten Himmels etwas Sonne und ein echtes Sommergefühl. Was wurde gegessen: Flammkuchen vegetarisch und Schinken Lauch à 6,90€ Die Flammkuchen (jeweils 6,90€) kamen nach einer angenehmen Wartezeit; große zarte dünne und knusprige Köstlichkeiten auf schweren Tellern. Feine, schmackhafte Überzüge, unkompliziert und harmonisch. Die Lauch-Schinken-Variante auf Creme Fraîche natürlich; die vegetarische Version auch saftig mit Mais, Tomate und Feta etwas mediterraner gewürzt. Passend zum Satin; dann wurde als Abschluss ein (schwerer Drostei-Kräuterlikör in Teströhrchen (3€) serviert). Das Leben kann auch so schön sein. Empfehlung als wirklich stimmungsvoller, entspannender Weinkeller."
