Hospezi
➤ Via Caltgadira 3, Trun, Switzerland, 7166
Schweizerisch, Europäisch, Nachtisch, Fleisch
"Das Restaurant ist sehr gemütlich eingerichtet. Serviert wird nur ein Menü pro Abend. Dabei sind die Speisen pratktisch ausschliesslich aus eigener Bio-Kultur, sowohl was Pflanzen, wie auch Tiere betrifft. Zudem sind sie fast alles aus sehr seltenen Arten, die im Rahmen des Pro-Spezie-Rara Programmes gezüchtet werden.Wer ein ganz besonderes Speiseerlebnis sucht, dem sei dieses Restaurant dringend empfohlen. Eine Reservation lohnt sich!"